Tumis Sawi Putih Bakso

Dipos pada April 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sawi Putih Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sawi Putih Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sawi Putih Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sawi Putih Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sawi Putih Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sawi Putih Bakso memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sawi putih tuh enaknya diapain sih? Hm jangan salah. Warnanya yang pucat sering kali membuat sawi putih ini membuat kesan kurang menarik. Tapi ternyata, sawi putih ini enak juga jika dimasak tumis ditambah bakso. Di sini saya pakai bahan tambahan yaitu orak-arik telur juga supaya lebih bervariasi dan warnanya lebih mengimbangi untuk sawi putih yang pucat. Tumis sawi putih bakso ini teksturnya crunchy. Dengan sedikit kuah yang gurih, dan masak yang praktis juga cepat, siap untuk sayur bekal suami nanti. Hehe 😉💖 *ps: teman-teman bisa juga menambahkan sosis ataupun udang untuk campuran tumis sawi putih ini agar lebih bervariasi👌🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sawi Putih Bakso:

Sawi putih (iris kecil memanjang)
5 butir bakso (jumlah sesuai selera, iris tipis)
1 butir telur ayam
3 siung bawang putih (cincang)
2 siung bawang merah (iris tipis)
1 biji cabe merah besar
3 biji cabe rawit (sesuai selera)
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya lada
Secukupnya penyedap (jika berkenan)
Bahan tambahan
1-2 sdm margarine (saya pakai blue band, opsional)
1/2 butir bombay ukuran kecil (iris tipis, opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sawi Putih Bakso

Pertama, kita goreng telur terlebih dahulu. Caranya, kocok lepas telur, tambahkan sedikit garam, masukkan dalam wajan berisikan minyak, orak arik. Setelah selesai, angkat, sisihkan.

Selanjutnya, mulai buat tumis sawi putih. Masukkan minyak ke dalam wajan. Tambahkan 1-2 sdm margarine (boleh tidak dilakukan). Masukkan bawang bombay (boleh tidak dilakukan), bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit ke dalam wajan. Tumis sampai wangi. (TIPS: saya menggunakan bawang bombay dan margarine, boleh skip atau tidak dilakukan. Saya pakai ini karena menurut saya lebih menambah cita rasa).

Setelah wangi, masukkan bakso yang sudah diiris. Tumis sebentar.

Masukkan sawi putih. Lalu boleh tambahkan sedikit air. (TIPS: air boleh dimasukkan sedikit saja, karena sawi putih nantinya akan mengeluarkan air sendiri). Aduk. Tumis.

Setelah dirasa cukup matang, tambahkan orak arik telur tadi yang sudah digoreng. Aduk menjadi satu.

Terakhir. Masukkan secukupnya garam, gala, lada, penyedap jika berkenan. Koreksi hingga sesuai selera. Dan tumis sawi putih bakso siap dihidangkan 👌🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi Putih Kuah Kental

Setiap hari selalu konsumsi sayur, nah hari ini cek stok di kulkas adanya sawi putih, sosis dan bakso sapi. Jadilah masak sesuai dengan stok bahan yang ada. Selain itu juga praktis dan rasanya gurih nikmat😊 #DiRumahAja

6 porsi

15 menit

Tumis sawi (capcay goreng)

Masa2 ada wabah korona ini, takut kalau mau keluar. Masak dengan bumbu seadanya.

Oseng sawi putih

Aku sudah menyimpan +-sebulan. Ga dimasak masak, untung masih bagus, ditaruh di laci bwh kulkas, sebelumnya dibungkus plastik bening

Sawi Hijau Ca Bawang Putih

Week 45 Sayur super praktis juga irit buat aku ya ca bawang putih, sayuran bisa diganti pakcoy, buncis atau kacang panjang. Ga sampe 5menit udah jadi modalnya juga ga sampe 15ribu sesuai sama tema #WeekendChallenge deeehh 😁 Sawinya 1bonggol 3000, saos tiram sachet 3500, kecap asinnya 7000 sisanya bawang putih sama lada mah biasanya udah ada lah ya di dapur, wah ga sampe 15ribu! Kecap asinnya bisa dipake berkali-kali pula😂 cocok juga nih buat pilihan sayur last minute buat nambahin bekal biar lengkap nutrisinya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookingwithminx

Cah Sawi Putih

Belajar memasak tanpa msg

bakwan sawi ijo

Kamis 14-11-19... Gak terasa hari ini sudah hari terakhir untuk #recookdepok_dian... Jadi pengen ngerecook resep yg simple dan seadanya bahan dirumah aja. Dan dihari terakhir ini mau ngerecook resep bakwan sawi ijo aja, camilan yg simple 😋😂. #recookdepok_dian #minggu_45 #berburucelemelemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Tumis sawi wortel

Cuma ada sawi wortel di kulkas. Cus bikin yang simple simple

Tumis sawi bakso

Tumis sawi saori

Tempe Sawi Putih Pakai Pete Masak Santan

Dikirim sawi putih pakai tahu masak santan oleh ipar saya, ternyata enak banget dimasak santan..tapi berhubung di rumah lagi ga ada tahu, maka diganti tempe dan dimasukin pete biar wangi

Sawi putih santan

Bosen sawi putih di oseng muluk yakk Akhirnya liat2 ide olahan sawi di cookpad...ehh ko jadi pengen dmasak santan Belum pernah ehh bikin ginian Cuz dehh eksekusi Enakkk sipp palagi dbanyakin cabe rawitnya #berburucelemekemas #resolusi2019 #30092019

Oseng oseng sawi, jamur, baso

Sawi Putih Telur Puyuh

Tumis Sawi Telur Orak Arik

Budget kurleb 10ribu, suami pingin dimasakin sayur, di kulkas masih ada telur puyuh, tinggal beli sawi & telor 😍 Boleh ditambah cabe rawit kalau suka pedes, berhubung biar bisa dimaem si kecil jadi dibikin ndak pedes.

Tumis sawi putih dan sosis

Mensiasati anak ga mau makan sayur saya campur sosis dengan sayurnan amak jadi suka makan sayur😊😊 #PejuangGoldenApron2

Tumis sawi putih + temen makannya

Masih #dirumahaja rajin ngoprek dapur. Tumis sawi putih, goreng ati-ampela bacem, n new sambel korek. Apapun makanan nya, jangan lupa cuci tangan n berdoa sebelum makan. #pejuanggoldenapron2