Anda sedang mencari inspirasi resep Bening sawi hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bening sawi hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bening sawi hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bening sawi hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bening sawi hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bening sawi hijau memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Khusus sayur bening sawi ini bumbunya beda sm bening lainnya. Kalo menurutku paling cocok ya dibumbu ini sawinya cukup lengkuas dan daun bawang. Lebih enak lagi tambah jagung manis. Kebetulan stok d rumah sedang habis jd cuma sawi dan labu siam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bening sawi hijau:
- 1 ikat sawi hijau potong-potong
- 1 buah labu siam kupas dan potong
- 2 ruas jari Lengkuas geprek
- 2 batang daun bawang (jangan diganti bawang prei)
- 1300 ml air
- secukupnya Gula dan garam