Tumis Sawi Asin Tahu Toge

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sawi Asin Tahu Toge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sawi Asin Tahu Toge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sawi Asin Tahu Toge, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sawi Asin Tahu Toge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sawi Asin Tahu Toge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sawi Asin Tahu Toge memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrohmanniirrohiim Mama beli sawi asin,, kebetulan di kulkas punya tahu sm tokol. Jadi pengen makan inii 😋 Nano2 rasanya asin, asam, pedes, manis.. Enakk 👍👌 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe01 #CuisineMe #ResepTumisanKikiRA #ResepOlahanTahuKikiRA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sawi Asin Tahu Toge:

1. 250 gr sawi asin (berat bersama airnya)
2. 50 gr toge
3. 1 bh tomat, potong2
4. 4 bh tahu putih/tahu kulit, potong2 lalu gr
5. Secukupnya garam, gula pasir, gula merah, kaldu bubuk
6. Secukupnya kecap manis
7. Secukupnya air panas, untuk merendam sawi asin
8. Secukupnya air
9. Secukupnya minyak goreng
10. ♦Bahan Iris :
11. 3 siung bawang putih, geprek lalu iris
12. 4 btr bawang merah
13. 1 bh cabe merah, sesuai selera
14. 3 btr cabe rawit, sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sawi Asin Tahu Toge

1

Rendam sawi asin dg air panas 10 menit. Tiriskan, potong2.

2

Siapkan bahan-bahan.

3

Goreng tahu yang sudah dipotong-potong hingga sedikit kering (jgn terlalu garing). Angkat dan tiriskan.

4

Tumis bawang putih hingga menguning, bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis hingga layu.

5

Masukkan air, garam, gula, pasir, gula merah, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan toge, sawi asin dan tahu, aduk2. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Cicipi rasanya. Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar, matikan api.

6

Sajikan.. 😋