Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Siram Kerang lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Siram Kerang lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Siram Kerang lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Siram Kerang lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Siram Kerang lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Siram Kerang lada hitam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
๐ฟ Dari kebun : Sawi dakota (pakcoy putih) .. Siang ini aku buat menu ini moms.. Awalnya bingung, stok kerang di chiller mau di masak apa, kalau ditumis udah bosen. Akhirnya kepikiran utk buat sawi siram lada hitam versi kerang (biasanya daging/ayam). Ternyata enak bangrt, dan cocok.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Siram Kerang lada hitam:
- 300 gr sawi, potong (saya pakai dakota)
- 250 gr kerang dara kupas
- 2 bh cabe merah, iris serong
- 6 siung bawang putih, iris tipis
- 200 ml air
- Minyak utk menumis
- Bumbu lada hitam :
- 1 sachet Saori Saus lada hitam
- 1 sdm blackpepper flakes
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk