Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur sawi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur sawi:
- 1 ikat sawi putih
- 4 siang bawang putih iris tipis
- 6 siung bawang merah iris tipis
- 1 liter santan biasa
- 10 biji cabai merah iris tipis
- 2 bks tahu pong
- 1 lbr daun salam
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 sdm ebi
- 1 ujung jari kencur
- Gula jawa
- Garam
- Kaldu jamur
- secukupnya Pete
- Minyak goreng untuk menumis