Cah Sawi Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Sawi Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Sawi Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Sawi Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Sawi Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Sawi Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Sawi Wortel memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan sayur yang simpel yang sering dibuat oleh alm. Mama saya adalah Cah Sawi Wortel. Jadi, selagi masih di sesi #SemuaTentangIbu kali ini saya memasak #SayurKesukaanIbu saya ini. . . . #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #PejuangGoldenApron2 #masakansayur #olahansawi #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #11 #14122019 . . Mari kita jaga bumi kita bersama #TeamTrees dengan #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Sawi Wortel:

1. 1 buah wortel
2. 3 lembar sawi putih
3. 1 ikat sawi hijau
4. 5 buah bakso sapi
5. 1 buah kekian ayam
6. 1 buah tomat merah
7. 3 buah bawang merah
8. 2 buah bawang putih
9. 1 ruas jahe
10. Secukupnya garam
11. Secukupnya gula
12. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cah Sawi Wortel

1

Potong-potong sayuran, bakso dan kekian ayam sesuai selera

2

Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Jahe digeprek.

3

Tumis bawang merah dan bawang putih. Tambahkan jahe, kemudian masukkan wortel dan bakso sapi. Aduk rata, beri air secukupnya dan biarkan hingga wortel agak lunak.

4

Jika wortel sudah cukup lunak, masukkah kekian ayam, sawi putih dan sawi hijau. Aduk rata.

5

Bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Lalu masukkan potongan tomat merah. Aduk rata. Selesai.