Asinan Jagung Sawi Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asinan Jagung Sawi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan Jagung Sawi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan Jagung Sawi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan Jagung Sawi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan Jagung Sawi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan Jagung Sawi Asin memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#ComBoNgabibita_AnekaAsinan #CookpadCommunity_Bogor Menjawab tantangan dari Combo ngabibita minggu ini dengan tema Asinan, langsung tuing...tuing kepikiran mau bikin asinan jagung kesukaan saya, lihat kulkas masih ada kuah asinan stock, ada jagung dan sayur sawi asin yg rasanya udah acem. Kali ini jagungnya selain di rebus sy bakar pula biar ada efek bau bakarannya yg di kombinasi dengan sayur sawi asin kesukaan saya juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan Jagung Sawi Asin:

1. 2 bonggol jagung
2. 1 bungkus sawi asin siap pakai (sy beli di pasar)
3. Bahan di haluskan
4. 5 bh cabai merah
5. Udang kering
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya gula pasir
8. 1 bh gula merah
9. Secukupnya cuka

Langkah-langkah untuk membuat Asinan Jagung Sawi Asin

1

Rebus jagung hingga matang, kemudian bakar di atas pembakaran. Sy pakai batu bakar

2

Utk membuat kuahnya. Bahan semua di blender hingga halus, kemudian masak sampai matang. Tambahkan gula, garam, cuka.. koreksi rasa hingga sesuai selera

3

Setelah matang dan pas rasanya dinginkan kuah asinan. Kemudian jagung di serut dan sawi asin cuci bersih hingga rasa asin dan asemnya berkurang, masukkan semua bahan ke dalam mangkuk kuah. Siap sajikan.