Oseng Sawi Asin

Dipos pada April 7, 2022

Oseng Sawi Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Sawi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Sawi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Sawi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Sawi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Sawi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Sawi Asin memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Harusnya pake udang kecil2 dan tahu kuning, tapi di bali agak susah carinya.. jadi ya gpp.. tetap dimasak 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Sawi Asin:

  1. 5 bonggol Sawi Asin
  2. Bumbu iris :
  3. 4 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. Rawit sesuai selera (makin pedas makin enak)
  6. Pelengkap :
  7. Daun salam, lengkuas
  8. Garam, kaldu, gula merah, kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Sawi Asin

1
Sawi asin iris2 sesuai selera, sisihkan
2
Tumis bumbu iris + daun salam & lengkuas smp wangi, masukan kecap sampai mendidih (spy wangi) --- kalau pakai udang & tahu kuning masukan di tahap ini, tunggu smp udang berubah warna)
3
Masukan sawi asin, garam, gula merah, kaldu, air sedikit (kalau pakai udang tdk usah tambah air). Aduk2 sampai rata. Test rasa
4
Note : Hati2 penambahan garam karena sawi nya udh asin. (Saya sawi asin homemade) kalau beli suka bau obat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Sawi Cepat

Sop Sawi Cepat

Bangun kesiangan, belum masak tapi kudu sarapan yg seger dan bergizi. Bikinlah sop sawi cepet cepet

Mie shirataki goreng cah sawi "ekonomis" 😅

Mie shirataki goreng cah sawi "ekonomis" 😅

Ujan, dingin.. Pen makan mie,, liat lemari ternyata punya mie shirataki nganggur.. Cuss go kitchen 😁😁

Telur Sawi Mie

Telur Sawi Mie

Lagi gabut aja

Sayur sawi bakso gurih dan enak Bumbu simple

Sayur sawi bakso gurih dan enak Bumbu simple

Suami sangat suka sayur sawi dengan kuah yang agak banyak.. meskipun begitu, rasanya tetap enak loh mom

4 porsi
Oseng Sawi Putih Wangi

Oseng Sawi Putih Wangi

Pengen masak yang ber "bau-bau"... Karena cabai rawit setannya hampir habis, jadi sore ini libur dulu pedesnya

6 porsi
Sawi Jamur Tiram Coklet Tumis

Sawi Jamur Tiram Coklet Tumis

#menutanpamsg #menunyalatif

Tumis sawi ayam

Tumis sawi ayam

Masak yg anget2 krn mendung dan grimis terus. Sueger reeeek 😁😁 Gapake ribet, cling langsung jadi

3-4 porsi
10 menit
Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Isi kulkas tinggal bumbu2, bawang2an, cabe2an, sawi2an, sama terong2an.. Mau belanja yg lain, tp mager, saking kelamaan #DiRumahAja .. 😅 jadilah kita eksekusi si sawi2an... #CookpadCommunity_Jakarta

Mie Sawi

Mie Sawi

Ceritanya cuma pengen buat Mie dari sayuran..kebetulan pas buka freezer ada ayam yang sudah dikukus jadilah Mie ayam . Yaa Naik Lagi BB donk seminggu mulut ngunyah Mulu.. hihi MasyaaAllah Tabarakallahu 💐

Tumis sawi pedas super simple

Tumis sawi pedas super simple

Sawi merupakan sayuran sehat yang cara masaknya gampang dan dijamin enaaakkk!! Ayo belajar masak #PejuangGoldenApron2 #SiapBersinar #belajarmotret #anakkost

Capcay sawi baso

Capcay sawi baso

Bingung #dirumahaja

2 porsi
15 menit