Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi isi udang cincang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi isi udang cincang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi isi udang cincang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi isi udang cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi isi udang cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi isi udang cincang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya mikir lama sekali untuk judul resep ini 😁 mau saya tulis siomay kok kurang cocok, baso apalagi, dan saya ngga yakin judul yang saya cantumkan tepat. Yang jelas ini adonan siomay yg sering saya buat , dan untuk variasi saya ganti kulitnya dengan sawi putih kemudian dikukus lagi dengan taburan jahe ( berhubung saya pecinta daun ketumbar, saya tambahkan beberapa batang daun ketumbar ) Happy cooking 🍴
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi isi udang cincang:
- 250 gr daging ayam, giling halus
- 50 gr daging udang cincang kasar
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir bawang bombay, potong kotak kecil
- 1 sdm daun ketumbar, iris halus
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 butir putih telur
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- Gula
- Garam
- 8-10 lembar daun sawi putih yang lebar
- Campurkan dan kocok bersama :
- 2 sdm jahe, iris tipis korek api
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt garam
