Tumis Tahu Sawi Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Tahu Sawi Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Tahu Sawi Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Tahu Sawi Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Tahu Sawi Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Tahu Sawi Hijau adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Tahu Sawi Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tahu Sawi Hijau memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka makan tapi nggak suka makan sayur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Tahu Sawi Hijau:

1. 1 ikat sawi hijau
2. 2 kotak tahu cina (digoreng terpisah)
3. 2 buah sosis (digoreng dan optional)
4. 1 butir telur (optional)
5. 4 buah cabai merah (secukupnya)
6. 3 siung bawang putih
7. 1/2 bawang bombay
8. 1/2 sdt garam
9. 1/2 sdt lada bubuk
10. 1/2 sdt merica
11. 1 sdt kaldu jamur totole
12. 1,5 sdm saus tiram
13. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Tahu Sawi Hijau

1

Potong kecil kecil tahu cina, dibumbuin dengan garam dan bawang lalu digoreng

2

Iris tipis bawang putih dan bawang bombay dan cabe (dipotong serong). Setelah itu tuang sedikit minyak lalu ditumis sampai harum. Masukkan telur lalu diorak-arik sebentar saja

3

Masukkan sawi hijau yang sudah dipotong batangnya. Aduk rata

4

Lalu masukkan saus tiram, garam, merica, lada dan kaldu. Aduk rata sampai sawi hijaunya layu. Masukkan air lalu koreksi rasa.

5

Jika rasa sudah dirasa enak baru masukkan tahu dan sosis yang sudah digoreng. Kecilkan api sambil diaduk rata. Jika sudah matang, sajikan