Sawi Cah Tahu

Dipos pada April 1, 2022

Sawi Cah Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Cah Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Cah Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Cah Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Cah Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Cah Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Cah Tahu memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Cah Tahu:

  1. 1/2 buah Sawi putih
  2. 1/2 kotak Tahu putih
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 2 ruas Lengkuas geprek
  6. 1 buah Cabe hijau besar
  7. 3 buah Cabe rawit
  8. 1 buah Daun Bawang
  9. 1 sdm Kecap Asin
  10. 1 sdm Kecap manis
  11. 1 sdt Kaldu Jamur totole
  12. 1/2 sdt Gula
  13. 1/4 sdt Garam
  14. 30 cc Air

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Cah Tahu

1
Goreng tahu yg sudah di potong kotak kecil-kecil, hindari di goreng terlalu kering
2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
3
Masukan cabai hijau, cabe merah, lengkuas geprek, kecap asin, kecap manis dan sawi. Aduk merata lalu tambahkan air 30 cc
4
Masukan tahu goreng lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan gula secukupnya. Koreksi rasa jika perlu tambahkan garam dan gula. Masak hingga kuah mengering
5
Sawi cah tahu siap di sajikan😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi tahu cumi ala anak kos

Sawi tahu cumi ala anak kos

Bisa untuk 2 kali makan

2 porsi
Bobor sawi buncis

Bobor sawi buncis

Menambah nafsu makan, sajikan dengan smabel bawang ato sambil terasi

Nasi Goreng Telur Sawi

Nasi Goreng Telur Sawi

Aku suka sekali masakan yang panas dan pedas. Waktu itu malam hari lagi pengen bikin yang simpel dan nggak perlu banyak bumbu. Akhirnya bikin nasi goreng ini, tapi nggak berasa ya soalnya nggak pakek micin, masako, kaldu bubuk. Emang lagi pengen banget masakan yg menonjolkan gurihnya bawang putih (tp nggak seberapa dibanding pakek micin sih). Untuk yg tidak terbiasa tanpa bumbu penyedap, jadi warning dulu ya! Tapi semoga bisa mencoba, dan rasakan sensasi cita rasa pure bawang putihnya dari nasi goreng ini :))

1 porsi
15 menit
Tumis sawi putih “14-7-20”

Tumis sawi putih “14-7-20”

Bisamillah... Sawi putih ini sudah 3 hari mangkring,menunggu giliran untuk diolah dan hari ini jadilah tumisan sawi putih dgn bumbu2 dapur ala kadar yg tetp bisa jdi tumisan sawi putih yg melezatkan,alhmdulillah pak suami sampe nambah kuahnya di sruput2. Semoga mak mak kece cookpad yg recook resep ini jga bisa buat paksu dan keluarga makan sederhana tetp melezatkan🥗 #Pejuanggoldenapron3

3 orang
Oseng brokoli sawi tahu sehat

Oseng brokoli sawi tahu sehat

Pengen yang seger

3 orang
15 menit
14. Baby corn + kacang panjang + sawi

14. Baby corn + kacang panjang + sawi

Hari ini adalah hari kedua puasa, biar syedap buka puasanya yasudah kita eksekusi sayur sisa kemarin yg tersedia. btw ini porsi anak kost sendirian ya, bisa disesuaikan nanti dengan kebutuhan dan selera masing2 ckck

Tumis sawi putih wortel

Tumis sawi putih wortel

Star of the recook coboy kali ini mbak Rona Ve Resep asli pake jagung. Tapi lupa.. Jadi duet sama wortel aja 😁✌ #cookpadcommunity_Surabaya #RecookCoboyRonaVe #RecookCoboy #Staroftherecook

Udang Sawi Telur Asin ITS

Udang Sawi Telur Asin ITS

Kangen Ikan Bakar Keputih ITS ga? Aku kangen bgt tp krn corona gabisa kesana, lalu coba bkin dan berhasil. Seneeeeng bgt. Rasanya juga enaaaak 😭🙈

1 porsi
Kornet sawi putih

Kornet sawi putih

Hasil recook de bu Rachma.... mantap banget... #RekrutmentAgenRahasia2 #CookpasCommunity_Sidoarjo #CABEKU

4 orang
20 menit
Bobor sawi (pokcoy) sederhana

Bobor sawi (pokcoy) sederhana

Sayur simpel untuk anak lanang, alhamdulilah makannya lahap. Seporsi habis, emak bahagiaa le 😊☺️ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke4

1 mangkok
Cah sawi putih kecambah

Cah sawi putih kecambah

Untuk kuah nya optional ya.. klo suka agak banyak air boleh, minim air jg oke aja.. asal jangan terlalu kebanyakan 😃 selamat mencoba 👌

Sawi siram Jamur

Sawi siram Jamur

Baru panen sayur dakota di kebun sendiri. Disiram jamur begini karena jamur fav anak2. Biar pada lahap makannya. Gampang banget lho ini. Coba deh... #cookpadindonesia

4 orang
10 menit
Cah Sawi Hijau

Cah Sawi Hijau

3 porsi
30 menit
Sawi Hijau Egg Tofu Saus Tiram

Sawi Hijau Egg Tofu Saus Tiram

Masak lumayan buru-buru jadi goreng tofunya kurang lama jadinya banyak yg hancur 😊 mohon dimaklumi ya..

15 menit
Cah bunga kol sawi hijau #5

Cah bunga kol sawi hijau #5

Jam maksi makin mepet, karena nyambi baking roti, baru sempat bikin opor ayam, nyayur belum.. Teringat punya stok sayur beku.. Jadilah sayur bumbu sederhana masak cepat, cah bunga kol sawi hijau.. Sejak pandemik, jadi suka nyetok sayuran beku homemade.... Karena malas sering keluar rumah sekedar memburu sayuran segar.. Fyi, sayuran beku memiliki nilai gizi yang hampir serupa dengan sayuran segar juga lho.. Sebenarnya sayuran yang telah dipanen akan kehilangan kelembapan, pati, dan gulanya perlahan-lahan. Contohnya, bayam yang tidak dibekukan akan kehilangan setengah kandungan folatnya setelah delapan hari. Sebelum dibekukan, sayuran harus dipanaskan terlebih dahulu atau dikenal sebagai metode blanching. Metode blanching adalah sebuah praktik dalam memasak menggunakan air atau uap dalam waktu yang singkat. Proses ini akan menghancurkan enzim yang menyebabkan sayuran memburuk dan menjaga sayuran beku tetap layak konsumsi. Tidak hanya itu, blanching akan menghilangkan mikroorganisme dan kotoran, mencerahkan warna sayuran, serta membantu memperlambat hilangnya nutrisi. Source : "8 Cara Membekukan Sayur Agar Dapat Disimpan Lebih Lama", https://tirto.id/eLkp.

15 menit
54. Tumis Sawi Telur Puyuh

54. Tumis Sawi Telur Puyuh

Untuk Sahur Pertamaku bersama suami memilih menghidangkan telur puyuh dan sayur sawi

Tumis Jamur Sawi

Tumis Jamur Sawi

Nyonyavi's Kitchen