Bakso Kuah Sawi Tauge

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Kuah Sawi Tauge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Kuah Sawi Tauge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Kuah Sawi Tauge, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Kuah Sawi Tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Kuah Sawi Tauge adalah 2-3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Kuah Sawi Tauge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Kuah Sawi Tauge memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang seger pedes pas buka puasa tapi #HargaBersahabat. Ini dia, bakso kuah sawi tauge. Berhubung pada gak suka sawi hijau ya akhirnya pakai sawi putih, rasa tetep juara lah yaaa🤓🤓🤓 #BukaPuasaSimpel #MenuBukaPuasa #OlahanBakso #MasakMurahMeriah #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Kuah Sawi Tauge:

1. Bahan
2. 10 butir Bakso SB
3. Sawi putih beli 2rb
4. Tauge beli 1rb
5. Daun seledri iris²
6. Bawang goreng
7. Bumbu Kuah Bakso
8. 3 baput
9. 3 bamer
10. 1/2 sdt merica
11. 1/2 sdt bumbu penyedap untuk kuah bakso (me pakai Mama Suka)
12. 1/3 sdt totole
13. 1 sdt garam
14. 1 liter air
15. Sambal
16. 1 baput
17. 2 bamer
18. Cabe rawit merah
19. Secukupnya garam n totole
20. 2 sdm minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Kuah Sawi Tauge

1

Rebus 1 liter air sampai mendidih. Haluskan semua bumbu kuah bakso lalu masukkan kedalam air jika sudah mendidih. Aduk rata tunggu sampai mendidih kembali baru masukkan bakso yang sudah dibelah².

2

Sambil nunggu sampai baksonya mekrok, siapkan sawi n tauge. Iris sawi, cuci bersih tiriskan. Cuci tauge n tiriskan. Setelah baksonya mekrok, masukkan sawinya, aduk dan tunggu sampai mendidih kembali.

3

Setelah mendidih masukkan tauge aduk² lalu masukkan daun seledri. Masak sebentar sampai mendidih kembali. Tes rasa jika sudah pas matikan apinya.

4

Next bikin sambal. Rebus bahan sambalnya kecuali garam n totole. Lalu haluskan dan tuangi minyak panas, aduk rata.

5

Penyajian tempatkan sawi, tauge n baksonya di mangkuk baru tuang kuahnya pelan², taburi bawang goreng, beri sambal n kecap sesuai selera. Gampang, pas bgt buah buka puasa.