Rujak Sawi Asin

Dipos pada March 25, 2022

Rujak Sawi Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak Sawi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Sawi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak Sawi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Sawi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rujak Sawi Asin adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rujak Sawi Asin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Sawi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Sawi Asin memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeay kali ini temanya kesukaanku 😁 Petis.. petis... Kebetulan juga ada sisa petis udang di kulkas. Mari bikin rujak.. Biasanya bikin ini untuk bekal makan siangbke kantor karena bikinnya simpel. Dipisah ya bumbunya kalo mau dibawa bekal.. #rujak #rujaksawiasin #sawiasin #olahanpetis #petisudang #berkomPETISi #Semarak_berkomPETISi #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Sawi Asin:

  1. 1 bungkus sawi asin
  2. 1/2 sdm bawang putih goreng
  3. 1 sdm petis udang
  4. 2 sdm air
  5. 2 cabe rawit
  6. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
  7. 3 buah tahu goreng, belah jadi 2-4 (saya beli tahu jadi)
  8. acar timun + nanas (keduanya dikopyok dengan gula+garam+cuka)
  9. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Rujak Sawi Asin

1
Rebus air, masukkan sawi asin. Matikan api. Peras sawi (kalau masih panas, tekan2 dengan entong/sendok) dan tiriskan, kemudian potong2.
Rujak Sawi Asin - Step 1
Rujak Sawi Asin - Step 1
Rujak Sawi Asin - Step 1
2
Gerus bawang putih, cabe, petis, gula, garam dengan sendok di piring. Tambahkan air. Koreksi rasa.
Rujak Sawi Asin - Step 2
Rujak Sawi Asin - Step 2
3
Taruh irisan sawi asin, tahu, acar dan kerupuk di atasnya.
Rujak Sawi Asin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Sawi Cabe Garam

Ayam Sawi Cabe Garam

5 porsi
20 menit
Sawi Saus Bawang Putih

Sawi Saus Bawang Putih

Beli sawi dapetnya mini mini dibikin gini aja pake telur ceplok dah mantep bgt 🀀 tapi maapkan bawang putih gorengnya yang agak gosong dikit ya πŸ˜‚

Sawi Putih Tumis Bombay (Ready 15 menit)

Sawi Putih Tumis Bombay (Ready 15 menit)

Ceritanya lagi mager krn hujan, tapi lapar. Akhirnya cari stok sayur di kulkas yg bisa dimasak dlm waktu singkatπŸ˜„. Btw, ada sisa tauge yg sdh hampir kering tapi sayang klo dibuang. Cusss, ikut dicampur dehh🀭

2-3 porsi
15 menit
Tumis Jamur, wortel, Sawi Manis (Tumis Rainbow)

Tumis Jamur, wortel, Sawi Manis (Tumis Rainbow)

Jadiiii kenapa aku namain ini tumis rainbow karna warna dari sayuran yang cerah jadi bikin selera makan semakin berwarna jadi semangat untuk makan hehe

2 porsi
1. Tumis Sawi Tauge

1. Tumis Sawi Tauge

Masakan tumis2an itu super gampang dan cepet masaknya. Jadi cocok banget buat yang udah dilanda kelaparan atau yang buru2. Asal jangan lupa nasi udah mateng juga ya πŸ˜„ Untuk bakso dan udangnya bisa diganti apa saja yang ada, bebaskeun welah 😜 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3

Sawi Kuah Bening

Sawi Kuah Bening

Masak simpel & cepat.

3-4 porsi
Tumis sawi putih rebon udang

Tumis sawi putih rebon udang

Saya tuh paling ga bisa klo sahur ga makan sayuran..kali ini ngabisin stok rebon di mix sm sawi putih jadi lah menu sahur d temani ayam goreng sm nasi putih..ramadhan kareem..selamat menunai kan ibadah puasa utk semua nya

Sawi pocoi tumis tiram

Sawi pocoi tumis tiram

Masaknya simple

Sawi Asin Kuah Tahu

Sawi Asin Kuah Tahu

Nih hasil dari panen bikin sawi asin kemaren. Dimasak kuah ataupun tumis sama2 enak. Apalagi dicampur ayam/ udang/ baso sapi atau daging ngok ngok. Itu enak banget seger. Kali ini pake tahu aja karena males banget ngeluarin ayam dari kulkas hehe

Sop sawi

Sop sawi

Dr pd bikin oseng. Trs kuahnya ditambah aja😊

Bakso Jamur, Bakso Cumi n Sawi Masak Jahe

Bakso Jamur, Bakso Cumi n Sawi Masak Jahe

Masak sayuran mah tiap pg2 buta, utk bkal suami ngantor, jd msh males jg ngambil hp utk upload ftnya... 😁. Ini bkin syur lg... Krn lg pngin... πŸ˜ƒ

Oseng Sawi Asin

Oseng Sawi Asin

Salah satu menu kesukaanku.. rasanya nano".... Sedap dimakan dengan nasi ataupun bubur.. #maknyuss Silahkan dicoba..πŸ€—πŸ€— (5th week) #mycuisinemyadventures #PejuangGoldenApron3

Tumis sawi ceria

Tumis sawi ceria

Perdana ikutan recook bareng kombes bekasi.recook tumisan mama upay tapi ini aku pake resep sendiri.ga papa lah ya.. #cookpadcommunity_Bekasi #kombes_tumpah #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

14. Baby corn + kacang panjang + sawi

14. Baby corn + kacang panjang + sawi

Hari ini adalah hari kedua puasa, biar syedap buka puasanya yasudah kita eksekusi sayur sisa kemarin yg tersedia. btw ini porsi anak kost sendirian ya, bisa disesuaikan nanti dengan kebutuhan dan selera masing2 ckck

Semur sawi putih ι­―ε€§η™½θœ

Semur sawi putih ι­―ε€§η™½θœ

Salah satu makanan khas daerah. Otak atik resep yang dishare orang Taiwan, akhirnya menemukan rasa yang pas sesuai lidah saya.