Bakwan Sawi

Dipos pada March 28, 2022

Bakwan Sawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakwan Sawi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakwan Sawi diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sawi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🥗penghabisan sayuran akhir minggu, jadilah "gorengan" lagi😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sawi:

  1. 1/2 bonggol jagung manis
  2. 6 buah buncis
  3. 3 lembar sawi putih
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 1 buah telur
  6. 5 sdm tepung terigu
  7. 1/2 sdm tepung beras
  8. 1/3 gelas air matang
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu halus:
  11. 1 buah bawang merah
  12. 2 buah bawang putih
  13. 1/4 sdt merica butir
  14. 1/2 sdt ketumbar butir
  15. 1/2 ruas kunyit
  16. 1/2 buah cabai merah, buang biji
  17. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sawi

1
Sisir jagung, iris halus sawi, dan iris tipis buncis. Masukkan ke dalam wadah mangkuk besar.
2
Haluskan bumbu² dengan menggunakan cobek dan alu. Dengan ulek cobek lebih harum. Dimulai dari merica dan ketumbar, lalu masukkan bawang, garam, kunyit dan cabai. Tumbuk halus.
3
Masukkan bumbu halus ke dalam wadah berisi sayuran. Tambahkan tepung², telur, aduk rata.
4
Tambahkan irisan halus daun jeruk, dan air matang. Aduk. Boleh sesuaikan kekentalan adonan sesuai selera.
5
Panaskan wajan berisi minyak. Goreng bakwan secara terendam minyak hingga kuning keemasan.
6
Angkat, tiriskan. Bakwan sawi rasa peyek siap disantap selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi Asin/ Kiam Chai/ Ham Choi

Sawi Asin/ Kiam Chai/ Ham Choi

Makanan favorit banget. Dimasak pake ayam aja tau tumis super sedep. Auto kalap nambah nasi 🤣 kalo beli dipasar sedikit terus mahal ya menurut ku. Mending bikin sendiri makan sampe puas.

Cah Sawi Udang

Cah Sawi Udang

resep ini pake bahan bahan yang ada si kulkas aja 😁

1 porsi
Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Menu simpel dan praktis. Masaknya gampang, rasanya enak dan bikin sehat hehehe

2 Porsi
10-15 menit
Sawi Belemak/Besantan

Sawi Belemak/Besantan

ini masakan kesukaan suami sawi disantenin. kalo buat aku yang lidah orang sunda agak aneh sih. tapi buat orang kalimantan nih khusus nya banjar lumayan banyak masakan pake santan.. #aksidutarecook #dutarecook_kapuas

4 orang
20 Menit
Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Ngga ada cerita apa-apa, cuma buat nambah variasi sayuran 🤭

Tumis Gereh Sawi Puteh

Tumis Gereh Sawi Puteh

Bosan masak sawi putih cuma dipake bikin capcay, coba bikin inovasi baru ternyata rasanya mantaap ☺️☺️☺️ Selamat mencoba

4 porsi
Tumis sawi putih daun labu

Tumis sawi putih daun labu

Daun labu cuma ada sedikit, di tumis pakai sawi putih enak dong💕

Tumis Sawi Sosis Sapi

Tumis Sawi Sosis Sapi

Menu ini bisa jadi siasat bunda untuk anak-anak yang sedang belajar suka makan sayur ya..Karena disandingkan dengan sosis sebagian besar anak kecil pasti suka 😍, mungkin sayurnya bisa dipotong lebih kecil untuk anak yang masih belajar makan sayur ya bun agar lebih mudah dikunyah juga tidak begitu terasa getirnya..Selamat mencoba 🤗

Sup Sawi Putih Lada Hitam

Sup Sawi Putih Lada Hitam

Bikin yang simple lagi yuk pake bahan yang ada di kulkas buat makan malam nih.. 😉 iseng2 coba ditambahin lada hitam, lah koq enakeun.. 😍

4-5 porsi
Sayur Sawi Bakso Urat

Sayur Sawi Bakso Urat

pagi ini masih punya stock bakso urat yg tempo hari bikin sendiri,,biar cepet sy masak sawi bakso aja yuukk...tinggal cemplung dan pastinya anak dan suami sukaa💜

Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

30 menit