Anda sedang mencari inspirasi resep Bobor Sawi Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bobor Sawi Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bobor Sawi Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bobor Sawi Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bobor Sawi Putih adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bobor Sawi Putih diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bobor Sawi Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor Sawi Putih memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pingin masak sayur bobor bayam, tapi waktu belanja lupa beli bayamnya. Ya sudah pakai sayur yang ada aja. Sawi putih, oyong/ gambas, jepan dipadukan jadi satu, enak dan segar. Bisa jadi alternatif bagi yang pingin sayur bobor tapi gak boleh makan bayam. Sawi putih termasuk sayuran aman, tidak jadi pantangan makanan. Yuk..mamam dulu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bobor Sawi Putih:
- 1 buah Sawi putih
- 1 lonjor oyong
- 1 buah Jepan/ labu Siam
- 1-2 bungkus santan instan, tergantung kekentalan yang diinginkan
- Daun salam
- Lengkuas
- Air untuk kuah
- Bumbu uleg:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Ketumbar
- Kencur
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Bobor Sawi Putih