Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sawi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sawi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sawi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sawi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Sawi Asin diperkirakan sekitar 15-20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sawi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sawi Asin memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini saya suka bgt, apalagi kalau emak yg masakin. Btw sawi asinnya homemade, emak saya buat sendiri .. ehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sawi Asin:
- 1 bungkus sawi asin, cuci bersih, potong menjadi ukuran kecil
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 buah cabai merah besar, iris tipis
- sesuai selera Cabai rawit,
- 100-150 ml kaldu tawar
- 3 buah bakso daging/ baso ikan (sy skip, ganti sosis)
- 1 batang bawang bakung, iris tipis
- 1,5-2 sdt kecap asin
- 2-3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt minyak wijen
- secukupnya Gula dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sawi Asin