Cake Wortel & Sawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cake Wortel & Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake Wortel & Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake Wortel & Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake Wortel & Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Wortel & Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Wortel & Sawi memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ya exited banget bikin olahan wortel. Sempet bingung bikin apa karena biasanya wortel kan disayur yaaa. Nah ini pertama kalinya bikin cake wortel disandingkan bersama sawi hijau. Sebenernya udah lama juga tau kalo sayuran itu bisa jadi pewarna alami untuk bahan kue. Hari ini aku sudah mencobanya. Dan hasilnya ngeliat anak-anak makan dengan senangnya artinya cake ini hasilnya enaaaakkk. Yuk moms coba bikin. #PejuangGoldenApron3 #JadiHero_Bekasi #CABEKU #diWORTELan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Wortel & Sawi:

1. 60 gr tepung terigu (Segitiga Biru)
2. 40 gr tepung maizena
3. 3 butir telur
4. 70 gr gula pasir
5. 50 ml minyak goreng
6. 50 gr keju chedar parut halus
7. 50 gr wortel, kupas, rebus lalu haluskan
8. 25 gr sawi hijau, ambil hijaunya saja. Potong, rebus, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Cake Wortel & Sawi

1

Kocok telur dan gula menggunakan mixer speed tinggi selama 10 menit.

2

Masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak.

3

Tambahkan minyak dan keju parut secara bergantian, aduk rata menggunakan spatula.

4

Bagi 2 adonan. Tambahkan wortel halus ke dalam 1 adonan dan sawi hijau ke adonan 1 nya. Aduk rata.

5

Tuang adonan bergantian ke dalam cup/wadah. Saya menggunakan ramekin, bagian bawahnya alasi dengan baking paper dan olesi dengan sedikit mentega.

6

Panggang suhu 170°c panas atas bawah, selama 40 menit. Kemudian panggang api bawah selama 10 menit.

7

Selesai.