Kimchi Sawi Putih

Dipos pada March 20, 2022

Kimchi Sawi Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Sawi Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Sawi Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Sawi Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Sawi Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Sawi Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Sawi Putih memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama pandemi ini bucin drakor, ngiler tiap liat makan ramyeon pake kimchi. Jadi coba bikin kimchi sendiri. Ini pertama kali bikin tapi puas banget sama hasilnya😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Sawi Putih:

  1. Bahan Utama
  2. 2 sawi putih
  3. Bahan Tambahan
  4. 1 buah wortel
  5. 5 batang bawang daun
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. Bumbu Kimchi
  9. 3 sdm tepung beras
  10. 200 mL air
  11. 5 sdm kecap ikan
  12. 3 sdm minyak wijen
  13. 3 sdm gula
  14. 3 sendok ikan teri
  15. 2 sdm cabai merah giling tanpa biji
  16. 7 sdm bubuk cabai

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Sawi Putih

1
Sawi putih dicuci terlebih dahulu. Tiriskan lalu potong menjadi 4 bagian. Sawi putih di beri garam di tiap helainya. Garam secukupnya.
2
Sawi yang telah digarami didiamkan selama 4 jam. Hingga sawi menjadi layu.
3
Sambil menunggu sawi yang digarami. Potong wortel seperti korek api. Bawang daun dipotong kecil2. Bawang putih dan jahe dihaluskan serta ikan teri di cincang.
4
Campurkan tepung beras dengan air. Lalu panaskan dengan api kecil hingga mengental.
5
Campurkan bubuk cabai, cabai merah giling, minyak wijen, kecap ikan, gula dan ikan teri. Aduk hingga rata.
6
Masukkan wortel, bawang daun, bawang putih, dan jahe ke dalam bumbu. Aduk hingga rata.
7
Sawi yang telah didiamkan kemudian dibilas dengan air bersih. Kemudian ditiriskan.
8
Setelah ditiriskan, sawi dibumbui dengan bumbu yang telah jadi tadi. Lumuri sawi dengan bumbu hingga bumbu merata.
9
Masukan sawi yang telah dibumbui ke dalam wadah tertutup.
10
Diamkan sawi di suhu ruang selama 2 hari.
11
Kimchi yang sudah jadi bisa disimpan ke dalam kulkas.
12
Kimchi siap disajikan dengan ramen atau makanan lainnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur sawi hijau mix tahu wortel

Sayur sawi hijau mix tahu wortel

Sayur bening cocok buat ibu menyusui nih.bikin nya gampang,bahan2 nya pun murah meriah.tapi rasa tetep enak loh ya... #PejuanggoldenApron2 #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

Cah Wortel Sawi Putih

Cah Wortel Sawi Putih

Banyak makan sayur biar lebih sehat, begitu kata mereka🤗 Nah, kalau lagi sendiri di rumah paling malas masak yang ribet, makanya saya masak sayur ini aja sebagai makan siang, enak ada kuah kentalnya😁 Rasanya seperti di resto chinese food waktu makan capcay😍 Sedaaappp😘 #DiRumahAja #MulaiMisiHero_Jakarta

Sayur Bening Sawi Hijau

Sayur Bening Sawi Hijau

Mudah cepat dan mantap

Sepageti sawi pakcoy

Sepageti sawi pakcoy

Sawi pakcoy lg murah bgt dsini. Jadi yg punya kebun lbh milih di bagi2 in drpda di jual...

2 orang
1/2 jam
Cah Sawi

Cah Sawi

Masak hari Minggu ala ala orang lagi mager 😂🤣 #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunityMalang #StayAtHome

± 25 menit
kilat 😅
Oseng buncis sawi putih jagung

Oseng buncis sawi putih jagung

Buat sahur yang simpel simpel aja

41. Oseng Daging Sawi Hijau

41. Oseng Daging Sawi Hijau

Menu berbuka yang praktis. Tinggal oseng-oseng, selesai. Ambil nasi taro di mangkok, pake topping ini. Serasa makan rice bowl ala ala chinese resto. #FestivalRamadanCookpad #MotopakeHp #diRumahAja

3 porsi
20 menit
Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Memasak sawi putih tidak memerlukan air karena ketika ditumis, sayur sawi ini akan mengeluarkan air sendiri memasaknya tak perlu lama cukup sebentar saja masak ..... jadi deh #PejuangGoldenApron2

Tumis sawi putih, kacang panjang dan wortel

Tumis sawi putih, kacang panjang dan wortel

Bingung mau masak apa? Punya sayuran tapi cuma sedikit? Eit tenang aja, ketiga sayuran ini bisa banget ditumis buat makanan keluarga

Oseng sawi tahu pong

Oseng sawi tahu pong

Kang sayur langganan lagi gak jualan, untung di kulkas masih ada sisa belanja sayur kemaren.

Sawi putih tahu bakso telur

Sawi putih tahu bakso telur

Simpel dan enak

6 porsi
Capcay sawi putih

Capcay sawi putih

Capcay sederhana tanpa maizena

Tumis Tahu Sawi Putih

Tumis Tahu Sawi Putih

Al hamdulillah tetap dalam Lindungan Allah swt Sehat wal afiyah. Mudahan Pandemi Covid -19 cepat berlalu dan kini kita harus mampu memghadapi New Normal.Tidak boleh menyerah, lawan covid-19 Bagaimanapun caranya. #CookpadCommunity_Tabalong #CookpadCommunity_Borneo

Cah sawi putih bakso

Cah sawi putih bakso

Mudah, simple dan cepat

Tumis sawi orak arik telur

Tumis sawi orak arik telur

Masak yang simpel2 aja ya bun..

Tumis pokcoy / sawi daging

Tumis pokcoy / sawi daging

1-2 porsi
15 mnt
Bayam Sawi Crispy

Bayam Sawi Crispy

Suka sayang gak sih kalau goreng tempe/ tahu sisa tepungnya? Dari pada goreng tepung doang mending pakai sawi/bayam dijamin endess. Selamat mencoba👻