Ca Sawi Udang

Dipos pada March 20, 2022

Ca Sawi Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ca Sawi Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ca Sawi Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ca Sawi Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ca Sawi Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ca Sawi Udang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ca Sawi Udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ca Sawi Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ca Sawi Udang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan itu emang bikin males masak gak sih tapi perut lapar terus, gimana dong wkwk, jadi masak yg gampang aja ya dan pastinya menu sudah 4 bintang dong hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ca Sawi Udang:

  1. 500 gr Udang
  2. 1 ikat sawi hijau
  3. 1 buah wortel
  4. 1 buah jagung
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 siung bawang merah
  7. 1/2 bawang bombay
  8. 2 cm jahe (geprek)
  9. Secukupnya lada bubuk
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ca Sawi Udang

1
Kupas udang, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis, agak tdk terlalu amis, diamkan 15 menit, lalu cuci bersih sekali lagi
Ca Sawi Udang - Step 1
2
Cuci semua sayuran lalu potong sawi, wortel seperti korek api dan serut jagung
Ca Sawi Udang - Step 2
Ca Sawi Udang - Step 2
Ca Sawi Udang - Step 2
3
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan bawang Bombay
Ca Sawi Udang - Step 3
4
Tumis irisan bawang sampai harum, masukan jahe yg sdh digeprek, lalu masukan udang dan jagung, aduk sebentar kemudian tambahkan air secukupnya
Ca Sawi Udang - Step 4
Ca Sawi Udang - Step 4
Ca Sawi Udang - Step 4
5
Setelah mendidih masukan wortel, aduk rata. Tutup sebentar lalu beri gula garam lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, cek rasa. tutup lagi sampai wortel empuk
Ca Sawi Udang - Step 5
Ca Sawi Udang - Step 5
6
Setelah empuk, masukan sawi hijau, dan di aduk sebentar. Kalau mau sayur agak empuk tutup lagi sebentar, koreksi rasa lalu matikan kompor. Ca sawi udang siap disantap 😁
Ca Sawi Udang - Step 6
Ca Sawi Udang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Sawi Putih Endess.

Sayur Sawi Putih Endess.

Masakan favorite keluarga saya..selain cepat bgt masaknya..rasanya ga usah ditanya yaa...endes kok bun...yuk..dicoba...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘

Sayur Sawi Hijau

Sayur Sawi Hijau

bismillah.. resep ini ter inspirasi dari buku Emy dan Umar dg judul β€œaneka resep sayur berkuah”. buku ini kado dari bestie aku waktu aku nikah πŸ˜„jazakillahu khoiron mba Nisa Galih bukunya bermanfaat banget πŸ€— ikut meramaikan post2get Cookpad community Tangerang dg thema aneka warna hijau.. pas banget dikulkas ada sawi hijau yaudah langsung eksekusi sekalian untuk sarapan anakku juga untuk buka puasa 😊 #CocomtangPost_WarnaHijau #FestivalRamadhanCookpad #Ramadhanpenuhidemasakan #CookpadCommunity_Tangerang #dirumahaja

Bakwan jagung sawi hijau

Bakwan jagung sawi hijau

Masih dalam rangka ikutan challenge dari mamah Cookpad, dan tetap merecook dari sesama team @Pemanis_Sby. Kali ini recook resep dari mbk @Eli_Yana_Dwi_Lestari,terima kasih mbk Eli untuk inspirasinya. Bakwan ini bisa jadi alternatif untuk si kecil yang nggak doyan sayur,dan anak saya benar2 nggak tau kalau di dalamnya ada sawinya 🀭 jadi makan sayur deh... malah sampai digadoin sama dia 😊 saya #BanggaKirimRecook dan saya bangga dengan team #Pemanis_Sby #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #week12

Sayur Buncis Sawi Putih & Telur

Sayur Buncis Sawi Putih & Telur

Recook : Eunike Lala Kadang sebagai Ibu, kita suka bingung mau masak sayur apa, yaa kan? Untungnya ada cookpad! Kemarin sempat scrolling menu sayur dari list following-ku. Nemu resep ini, eksekusi deh. Simple dan gampang serta bergizi. Silahkan dicoba ya moms! #ngeksisdicookpad #dirumahaja #surabaya #festivalramadhancookpad #mudikonline

Sop Sawi Putih

Sop Sawi Putih

Biasa masak sawi putih ditumis atau bening, sekali2 coba disop dengan bumbu halus. Supaya bervariasi aja. #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
25 menit
Oseng Sawi Putih

Oseng Sawi Putih

Masakk palingg simple antii ribett hihi

Tumis sawi putih telor puyuh

Tumis sawi putih telor puyuh

Lagi pengen makan sayur"an,,bosen d sayur bening,,d tumis ajaa deh

Tumis Sawi Putih Wortel

Tumis Sawi Putih Wortel

Seperti biasa, kembali ke tumisan sayur sederhana. Kali ini saya pakai bawang putih bubuk soalnya anak lanang suka ribut dengan potongan bawang putih yang katanya bikin dia gak selera makan, hadeeeeh... Makanya sebisa mungkin kalau masak yang ada bawang putihnya harus dihaluskan atau pakai yang bubuk biar gak dikomplain, hehehe....

Cake Lapis Wortel Sawi

Cake Lapis Wortel Sawi

Cake lapis sehat karena mengandung sayur. Suka sama cake ini karena anak-anak dapat menikmati sajian lengkap dalam sekali suap. Jangan kuatir karena sayur ini tidak berpengaruh pada rasa maupun aroma. Kata tetangga yg icipi "Enak mbak Cut, ndak terasa kalok itu ada sayurnya" Alhamdulillah 😊. Resep asli : Iiswatizain. #CABEKU #diWORTELan #GA_TheNextLevel #Cookpad_CommunitySurabaya #Cookpad_CommunityJombang #cakewortel #olahanwortel #cemilananaksehat #cemilanwortel

4-5 orang
60 menit
Cah Sawi Hijau sederhana tapi enak

Cah Sawi Hijau sederhana tapi enak

Suami suka kalau dimasakin resep ini hehehe

Tumis tahu udang sawi

Tumis tahu udang sawi

Menu buka requestnya udang di giniin 😊kepoin yuuk gaes πŸ‘

Capcai sawi hijau

Capcai sawi hijau

Masakan anak kost 🍽

2 porsi
Tumis Sawi Putih Kental

Tumis Sawi Putih Kental

Dalam rangka ikutan#BancakanOnlineBarengCookpad hari ini aku pilih olahan sayur aja yg praktis mudah tidak makan waktu pas masaknya kalau weekend gini pinginnya satai aja lah ya pinginnya hadiahnya dapat #eBook waktu jalan ke pasar di pinggir jalan banyak orang pada usaha jual sayur pake mobil pick up (banyak pekerja yg di rumahkan jadi untuk menyambung hidup mereka usaha jualan di jalanan) harganya harganya bersaing murah banget katanya ambil barang juallan langsung dari petani bayangkan caisim & Sawi Putih perkilonya cuma 3k wortel lokal perkilo 4 k cabe rawit 1/4 kg cuma 4k lha dari petaninya itu berapa ya kok murah kali kasian juga pak taninya πŸ™ Panjang kali udah ya kita mulai masak yaπŸ˜ƒ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNetxLavel #OlahanSayur #CookpadIndonesia

Telur Sawi Gulung

Telur Sawi Gulung

Telur Sawi Gulung #Telur3in1 #CABEKU Kali ini saya memasak tantangan dari tim cookpad dengan tema Telur 3 in 1 #CABEKU Dimana saya memikirkan konsep bahan utama telur, yang dimasak lebih istimewa. Kebetulan suami saya penggemar telur segala macam olahan telur beliau suka. Karena telur kaya akan Protein, tetapi suami tidak terlalu suka sayur mayur, muncullah ide. Saya gabungkan telur dan beberapa sayur mayur, yang berbeda dari biasanya , saya menggunakan 3 bahan sayur pandamping : yaitu 1. Wortel , kaya vitamin A, 2. Tomat sebagai antioksidan & kaya vitamin C, 3. Sawi putih memiliki kandungan vitamin B , serat serta cocok bagi yang sedang berdiet. Semoga apa yang saya buat ini bermanfaat bagi semua orang, Tetap jaga kesehatan, jangan lupa cuci tangan sebelum dan sesudah memasak & makan #dirumahaja . #TELUR3IN1 #CABEKU #COOKPADINDONESIA #dapuraprilia Salam sayang dari saya, Dapur Aprilia (Aprilia Wijayanti) Deli Sedang

18 pcs