Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi putih santan campur telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi putih santan campur telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi putih santan campur telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi putih santan campur telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sawi putih santan campur telur puyuh adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi putih santan campur telur puyuh diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi putih santan campur telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi putih santan campur telur puyuh memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tips merebus telur puyuh dengan kematangan yang pas dan mudah dikupas,yaitu : 1. Panaskan air terlebih dahulu sampai mendidih,baru masukkan telur puyuh perlahan supaya tidak pecah sampai semua telur tenggelam. 2. Rebus selama 2 menit,karena telur puyuh ukurannya kecil jdi tidak membutuhkan waktu lama untuk merebus nya. 3. Telur puyuh rebus dimasukkan air es. Siapkan air sebaskom yang dikasih es batu,masukkan telur puyuh yang bru direbus kedalam air es tersebut. Setelah bberapa saat ketukkan cangkangnya sampai retak. Kemudian masukkan ke air es lagi selama satu menit. Baru bisa dikupas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi putih santan campur telur puyuh:
- 250 gram sawi putih (1 bonggol ukuran sedang)
- 200 gram telur puyuh matang (krg lebih 20 butir)
- 1 buah tahu putih,potong dadu
- 6 butir bawang merah,iris tipis
- 4 siung bawang putih,iris tipis
- 3 cabe merah,iris serong
- 3 cabe rawit merah,iris serong
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 300 ml santan
- 1 sdteh garam
- 1 sdteh kaldu bubuk
- 1 sdteh gula merah
- 1 sdteh gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Sawi putih santan campur telur puyuh
