Tumis Sawi Putih dan Tahu Sutra Endeus

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sawi Putih dan Tahu Sutra Endeus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sawi Putih dan Tahu Sutra Endeus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sawi Putih dan Tahu Sutra Endeus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sawi Putih dan Tahu Sutra Endeus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Sawi Putih dan Tahu Sutra Endeus adalah 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Sawi Putih dan Tahu Sutra Endeus diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sawi Putih dan Tahu Sutra Endeus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sawi Putih dan Tahu Sutra Endeus memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat resep dari mba Winny aka Vey Alodia's Kitchen. Tentu saja menyesuaikan dengan bahan-bahan yang ada di dapur saya. Rasanya lezat, endeus banget. Cobain deh moms #PejuangGoldenApron3 #TumisSawiPutih #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sawi Putih dan Tahu Sutra Endeus:

1. 7-8 lembar sawi putih
2. 1 buah wortel
3. 1 buah tahu sutra
4. 1 buah tomat
5. 1 buah bawang bombay
6. 5 siung bawang putih
7. 3-4 biji cabe merah
8. 1 SDT lada halus (saya pakai ladaku)
9. 1 SDM kaldu bubuk
10. 1 SDM saos tiram
11. 1 SDT garam halus (jika diperlukan)
12. 1 SDT gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sawi Putih dan Tahu Sutra Endeus

1

Siapkan bahan

2

Cuci bersih lembaran sawi putih di air mengalir (bila perlu rendam dulu dengan cuka putih untuk membuang ulat dan kotoran). Setelah bersih baru potong-potong dan sisihkan.

3

Buka hati-hati tahu sutra dari plastiknya (saya pakai yang soft jadi ekstra hati2). Cuci bersih di air matang pelan2 baru potong2 sesuai selera.

4

Kupas wortel, cuci bersih lalu potong menyerong atau sesuai selera

5

Kupas bawang bombay dan bawang putih dan cabe merah, cuci bersih lalu iris sesuai selera

6

Cuci bersih daun bawang dan tomat lalu potong-potong

7

Tumis bawang bombay dan bawang putih, sampai layu, masukkan cabe merah sampai harum (saya kelupaan memasukkan cabe merah, jadi cabe merah dimasukkan setelah sawi putih 😁)

8

Masukkan wortel, lalu terus tumis sekitar 2 menit. Beri air matang sekitar 1/2 gelas dan tutup wajan sebentar

9

Masukkan sawi putih, aduk dan tutup lagi sebentar saja wajannya

10

Beri lada halus, kaldu bubuk, gula pasir, saos tiram dan sejumput garam. Aduk lalu koreksi rasa. Masukkan tahu sutra hati2, jangan diaduk seru, pelan saja

11

Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sekali saja pelan dan matikan kompor

12

Sajikan di mangkuk. Yummy dan bergizi. Bon apetite.