Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi sawi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sukaa sekali sama kimchii.. kalau beli terus, bisa bolong dompet nyaa.. 😂😂 jadi cuss cari2, dan ketemu sama resep yg pas punya nya mba @irene dgn sedikit modifikasi yaa.. dan ini aku fermentasikan selama 24 jam.. karna ingin ada rasa asam2 nya sedikit.. yuk ah di coba bun.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke12
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi sawi:
- 1 kg sawi putih
- 1 buah wortel yang besar
- 2 batang daun bawang
- bahan rendaman sawi :
- 2 sdm garam kasar
- bumbu kimchi :
- 1/2 cup gochugaru
- 1/4 cup kecap ikan
- 2 sdm gula pasir
- 5 siung bawang putih
- 1/4 ruas jahe
- 1/2 buah bawang bombay
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi sawi
