Mie Sawi homemade (manual)

Dipos pada March 17, 2022

Mie Sawi homemade (manual)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Sawi homemade (manual) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Sawi homemade (manual) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Sawi homemade (manual), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Sawi homemade (manual) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Sawi homemade (manual) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Sawi homemade (manual) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Sawi homemade (manual) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Sawi homemade (manual) memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada kiriman sawi dari tetangga yang panen, langsung dpt good mood untuk bikin mie๐Ÿคญ. Mie bebas worry karena pakai bahan alami, ngadonnya juga alami ๐Ÿ˜ alias manual. Banyak catatan resep yang saya simpan salah satunya mie sawi ini. Setelah gabung di cookpad jadi semangat bebikinan.๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Sawi homemade (manual):

  1. 300 gr tepung terigu
  2. 1 btr telur ayam
  3. 100 ml jus sawi (dari 100 gr daun sawi)
  4. 1 sdt garam
  5. Secukupnya tepung sagu untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Sawi homemade (manual)

1
Dalam wadah masuk terigu dan garam aduk rata, kemudian tuang jus sawi dan telur. Jus sawi masuknya sikit2 sambil diuleni, jika adonan masih keras boleh tambah air sikit2 lagi. Uleni sampai tercampur rata dan kalis kurang lebih 2 menitan. Adonan siap pabila berasa lembut tidak keras atau lembek.
Mie Sawi homemade (manual) - Step 1
Mie Sawi homemade (manual) - Step 1
Mie Sawi homemade (manual) - Step 1
2
Setelah kalis, rapihkan adonan tutup dengan plastik wrap atau lap lembab. Istirahatkan adonan sekitar 20 menit.
Mie Sawi homemade (manual) - Step 2
3
Pindah adonan ketempat datar taburi dengan tepung sagu. Bagi adonan menjadi 5 bagian sama besar. Ambil 1 bagian adonan gilas dengan tebal dan potongan sesuai selera sambil ditaburi tepung sagu agar tidak lengket. Lakukan sampai adonan habis.
Mie Sawi homemade (manual) - Step 3
Mie Sawi homemade (manual) - Step 3
4
Mie siap digunakan atau disimpan dalam lemari es dengan wadah tertutup.
5
Apabila akan digunakan, mie direbus dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak goreng. Mie siap diolah untuk berbagai masakan kesukaan. Selamat mencoba๐Ÿ‘Œ
Mie Sawi homemade (manual) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Cendol Sawi

Es Cendol Sawi

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Alhamdulillah,,,meski cuaca disini tidak menentu,masih bisa memanfaatkan sisa sayuran dengan membuat minuman segar khas kuliner Indonesia Ayo bareng2,,,,,, #BelanjaIdeDiPasarCookpad,biar bisa buat Es Cendol Sawi, berbahan baku sayuran yang dipadukan dengan gurihnya santan instan, susu cair,jadi pelepas dahaga saat cuaca panas dan penunda lapar ,yang bisa dinikmati bersama keluarga dirumah Moga aja bisa dapat rezeki #SarungTanganCookpad,,,biar tambah seru goyang dapurnya,,,,๐Ÿฅฐ Inspirasi resep Fitri Sasmaya, Cut Listya dengan modifikasi #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #BagikanInspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Olahansawi #11

Tumis sawi, tahu, telur puyuh

Tumis sawi, tahu, telur puyuh

Masakan murah meriah๐Ÿ˜Š

5-6 porsi
-+ 45 menit
Tumis sawi jagung manis

Tumis sawi jagung manis

#resepRamadhan dan #dirumahaja dengan bahan sederhana

Sawi Hijau Cah Bawang Putih

Sawi Hijau Cah Bawang Putih

Masakan kali ini mamak recook dari Mba Aisyah Riries. Mamak masih penasaran sama sawi hijau bisa dimasak jadi apa aja sih.. Terus ketemu lah sama resep made in mba Aisyah Riries ini. Gampang cuy. Dan hasilnya juga enak ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Yuk dicoba eksekusi ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ Source: Aisyah Riries https://cookpad.com/id/resep/13233700-sawi-hijau-ca-bawang-putih?invite_token=bkRZNgReQVC7yq1n82VFNLSh #BanggaKirimRecook #BerburuCelemekEmas #pejuanggoldenapron #GA_nextlevel #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_cileungsi #cookpadcommunity_palembang #sawihijau #caisim #bawangputih #widyajojo_masak

BasWiKu (Baso Sawi Kuah)

BasWiKu (Baso Sawi Kuah)

Di kulkas ada baso dan sawi,jadi ak masak aja..Yuuummyyy.. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #FestivalRamadanCookpad #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #MudikOnlineBarengCookpad #FestivalMingguanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Tangerang #TiketMasukGoldenApron3

Tumis sawi putih Praktis

Tumis sawi putih Praktis

Mengusahakan tiap hari diasupi sayur.. jadi bongkar2 kulkas ada sisa potongan sawi putih utk pasangan lauk ayam asam manis..

2 porsi
Tumis sawi toge

Tumis sawi toge

Ngabisin stok sayur di kulkas๐Ÿ˜‚ campur smua,ada sawi 2 lembar,toge segenggam,wortel sebiji๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3#11

Cara buat sayur/sawi asin

Cara buat sayur/sawi asin

Gak susah sih buat nya cukup bbrp bahan aja, dan murmer jdinya banyak bisa di jual juga yukk cusss,,,, lgsg cek bahan ny apa2 aja

Tumis Makaroni Sawi

Tumis Makaroni Sawi

Assalamualaikum ๐Ÿค—๐Ÿค— ,, hari ini mulai masak lagi hehehee biar bb turun lagi hehehehe ,,, semangat ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

1 porsi
Oseng Telur Sawi Putih

Oseng Telur Sawi Putih

Ngabisin stok bahan, daripada mubazir hehe ditumis aja enak..

3 porsi
25 Menit
Oseng Tahu Sawi Putih

Oseng Tahu Sawi Putih

Menu berbuka puasa yg simple โœจ

Bobor wortel sawi isi ayam

Bobor wortel sawi isi ayam

Ada sawi isi ayam, lanjutkan kreasikan #festivalramadhancookpad #DiRumahAja

Tumis brokoli,wortel,sawi hijau,dan bakso

Tumis brokoli,wortel,sawi hijau,dan bakso

Bosen tiap hari tumis sawi terus, akhirnya buat tumis brokoli, wortel, sawi hijau, dan bakso. Biar suami juga makan sayur๐Ÿ˜ Cust ini resepnya #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

30 menit
Tumis Sawi Kuah Tiram

Tumis Sawi Kuah Tiram

Sesekali pingin nyobain yg pake kuah dan ternyata endolitaaa

4 porsi
Tumis sawi, toge dan Tahu

Tumis sawi, toge dan Tahu

(22, juli,2020)

106.Sawi kuah (ala chinese food)

106.Sawi kuah (ala chinese food)

Bosen masak sawi di tumis,kali ini dikuah biar segerr ,๐Ÿ˜

3 porsi
Tumis sawi jagung tahu

Tumis sawi jagung tahu

2 - 3 orang
30 menit