Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Sawi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Sawi:
- 1 buah Sawi Putih uk. kecil
- 1 butir Santan Kelapa
- 2 lembar Daun Salam
- 1/2 buah Tomat, iris kasar
- 7 buah Cabe Hijau, iris serong
- 5 siung Bawang Merah, iris tipis
- 2 siung Bawang Putih, iris tipis
- 1 sdt Garam
- 1 sdm Gula Pasir
- Sedikit Penyedap Rasa (Optional)
