Sawi asin

Dipos pada February 21, 2022

Sawi asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sawi asin adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi asin diperkirakan sekitar 20menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi asin memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng iseng ingin mencoba membuat sendiri ,hasilnya enak,fresh,bahannya murah,dan sangat mudah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi asin:

  1. 2 ikat sawi pahit
  2. 1 liter/lebih air bekas cucian beras
  3. 1 sdm gula pasir
  4. Garam secukupnya untuk taburan di atas sawi

Langkah-langkah untuk membuat Sawi asin

1
Cuci bersih sawi pahit,taburi garam per helai nya.Diamkan 2 jam.
Sawi asin - Step 1
Sawi asin - Step 1
2
Setelah 2 jam,peras airnya,jangan dibilas. Masukkan ke dalam wadah.
3
Tuangi air beras yg sdh dicampur dengan gula pasir hingga terendam,tutup.
Sawi asin - Step 3
4
Diamkan di suhu ruang selama 4 hari,bisa sesekali dibolak balik keesokan hari nya.Pada hari ke 5,saya pindahkan ke kulkas(masih dalam keadaan terendam).
5
Siap diolah.
Sawi asin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI - BUBUR KEPITING sawi

MPASI - BUBUR KEPITING sawi

3 Porsi
40menit
Tumis Tahu Sawi Manis

Tumis Tahu Sawi Manis

2 porsi
15 menit
Sawi putih bakso bening

Sawi putih bakso bening

Siang ini mau masak yang simple aja. Kebetulan ada sawi putih kiriman dari mama. Okelah kita eksekusi buat menu makan hari ini. Tinggal tambahin bakso jadi deh. Bismillah... Yukh cuss...

Sawi Putih Gulung Isi Ayam Udang Tahu

Sawi Putih Gulung Isi Ayam Udang Tahu

Bismillah Tema goda cooksnap bareng @komunitaspeders hari ini olahan dari sayur yang berdaun. Susah² gampang sih.. gampang karena bahannya udah pasti ada dituksay atau pasar. Susahnya nyari ide dan scrolling resep padersay yang ngolahnya nggak sebiasa itu, nyari yang rada sulit dikiiitt biar ada effortnya (hallaah 🤭😂). Nemu punya makneng @wildawily https://cookpad.com/id/resep/14666481-roll-sawi-ayam-tahu?ref=you_tab_saved yg ternyata hasil modif dari resep cikgu @heshidayat https://cookpad.com/id/resep/14480594-sawi-putih-gulung?ref=you_tab_saved dan bujend @opibun https://cookpad.com/id/resep/14567026-sawi-gulung-isi?ref=you_tab_saved . Yaudah diputusin cooksnap aja semua. Resep dibawah gabungan dari 3resep milik para master diatas cumaa.. ini versi lebih rendah kalori ya ga pake minyak, gula pasir dan mayonaise soalnya. #GoDaSnap_GetDaun #Goda_CookSnap #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #HanaSingNggawe

Sayur bening sawi hijau

Sayur bening sawi hijau

Sayur bening sawi hijau , resep yang mudah dan praktis, bumbu minimalis ,dan minim minyak...sekalian ngirit minyak goreng yang mahal dan langka,yang kalau mau beli se liter dua liter pun harus antri.....(huhuhu...curhat emak....)..semoga cepat berlalu ya.keadaan ini....sayur bening teman makan nasi panas dan keringan makaroni yang aku buat tadi.Selamat makan siang....

2 orang
10 menit
Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mba²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa 💪💪🥰🥰 Jadi kemaren pulang dadakan ke rumah mertua karna ada anak kakak suami yg meninggal. Pas mau masak buat maksi gaga da bahan apa² di rmh mertua selain sayuran, yaudah sembari nunggu mba² kelilingnya dateng bawa lauk nyicil bikin sayurnya aja dulu.. yuk cobain moms. Source : @avriliacahyani #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #SayurBening #OlahanSayurMamiFay

Cah Sawi Buncis Jamur Kancing

Cah Sawi Buncis Jamur Kancing

Tumis sayur simple dan sehat 😊🍀 Selamat mencoba! ❤️

2-3 orang
Sayur sawi wortel

Sayur sawi wortel

#PejuanhGoldenBatikApron

Sawi Telur

Sawi Telur

Olahan sederhana dan praktis sawi dan telur. Selamat mencoba,😁

2-4 orang
30 menit
187. Bakso Sawi

187. Bakso Sawi

Aku sering nyetok kuah berkaLdu Moms, beberapa bungkus gitu, utk sekaLi masak, taruh di freezer... KaLdunya dari daging sapi sama skengkeL... Kadang kucampur udang sedikit 🥰 Langsung kubumbuin, jadi seperti kuah bakso.... Ini buat kaLau maLesnya kumat 🤓 Atau pas lagi puasa, jadi gak kawatir keasinan wkwkwkwk 🤭 Hari ini pengen ngabisin stok yg tinggaL sedikit²... Ada sawi, pentoL & oLahan cumi.... Ya udah di mix sajaaa, pengen yang berkuah utk berbuka nanti 🥰

2 org
15 menit
Tumis Sawi Putih Jagung Manis

Tumis Sawi Putih Jagung Manis

Salah satu Tumisan yang disukai Pak Su dan anak lanang... Alhamdulillah menu sahur ini enak dan bisa memenuhi kebutuhan akan sayur di Bulan Puasa ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #TumisSawiPutihJagungManis #AnekaTumisan #MenuSahur

Cah Sawi Putih pake Telur

Cah Sawi Putih pake Telur

Sawi putih sering dijumpai dimasakan Tionghoa, umumnya diolah jadi salah satu campuran capcay. Kalau di Jawa biasa mengolahnya jadi cah alias tumis. Yuk bikin menu sederhana ini, cocok untuk sarapan praktis sumber serat ditambah protein dari telur yang pasti gurih nyoiii.

4 orang
20 menit
Bakwan Sawi Mix

Bakwan Sawi Mix

Kepingin ikutan recook bakwan sawi yang lagi rame, cek2 stock kiriman tepung bumbu K*be yang tepung bakwannya habis. Huhuhhu jadilah tepungnya kreasi sendiri aja. Inipun saya mix sayurannya ngga hanya sawi. Kalo sawi tok di rumah ngga ada yang nyolek 😅 Saya tambah tapioka karena suka tekstur yang agak chewy, kalo suka yang hanya krenyes tapiokanya diskip aja ya. #CookpadCommunity_Depok

8 pcs
260. Sawi Pahit Tempe Semangit

260. Sawi Pahit Tempe Semangit

Sayur favorit, pahit tapi kaya serat. Di tumis pake tempe semangit juga tetep enak. Pedas lagi. Ada tempe semangit sayang nak buang, dicampur tumisan sayur, sedap juga. Tapi maaf, lupa foto masaknya, efek buru2 nak pegi kerja pagi2. #reseprumahan

2orang
35menit
Sawi putih masak santan

Sawi putih masak santan

4 orang
10 menit
Tahu Sawi Santan Pedas

Tahu Sawi Santan Pedas

Gak sempat foto step by step, krn kmrn pas masak ini, lagi buru² bgt. . .mau pergi. Sayur ini gampiill bgt bikinnya.. tinggal cemplang cemplung doang 😁🤭 matang ✨ Tingkat kepedasan bisa disesuaikan.. . . . . Selamat mencoba 💙

TUMIS SAWI BAWANG - DAPUR MARISA

TUMIS SAWI BAWANG - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Masak tumis sawi bawang kesukaan pak suami, karena jarang masak jd masak yang simpel aja mom, maklum masih hamil TM ke 3,,, btw semoga suka ya mom dengan resep dari saya,,salam hangat dari mama yg mau punya 3 anak,,😍,, kecup basah penuh cinta 😘😘😘😘 #kamuinspirasi #JelajahResep #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #mukbang #masakanrumahan #masakanindonesia #masakandapurmarisa #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PekanPosbarSawi #dapurmarisa #MasakSetiapBagian #tumissawi #tumissayursawiudangrebon #sawitumistelur #tumissawibawang #tumissawispesial

4 orang
10 meniti
Tumis duo sawi plus oncom

Tumis duo sawi plus oncom

Dulu aq nggak suka sama sayur tumis ini karena dlu mikir emang enak gitu oncom Tapiiii sekarang jangan di tanyaaaa Malah jadi favorit aq 🤭🤭🤭 Suami sampe bingung sendiri liat aq makan sama sayur ini lahap banget pake nambah lagi 🤣🤣🤣 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Tumis taoge wortel sawi

Tumis taoge wortel sawi

Gak tau mau masak apa, cek bahan adanya cuma wortel sisa bakwan, taoge, dan sedikit sawi jadi lah masak ini tumis taoge wortel sawi 🤤🤤