Bobor Sawi Putih

Dipos pada February 21, 2022

Bobor Sawi Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bobor Sawi Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bobor Sawi Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bobor Sawi Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bobor Sawi Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bobor Sawi Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor Sawi Putih memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bobor Sawi Putih:

  1. 10 lembar sawi putih
  2. 3 buah cabai hijau besar, iris2
  3. 3 buah cabai merah keriting, iris2
  4. 1 liter air
  5. 1 sachet santan kara
  6. 2 ruas lengkuas
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 sdm gula merah
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 1/4 sdt penyedap rasa (boleh diskip)
  12. 1 sdm minyak goreng
  13. Bumbu Halus:
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 buah cabai rawit
  17. 1/4 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bobor Sawi Putih

1
Cuci bersih sawi putih. Potong2 pisahkan antara bagian yg keras & daunnya. Sisihkan.
Bobor Sawi Putih - Step 1
Bobor Sawi Putih - Step 1
2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Bobor Sawi Putih - Step 2
Bobor Sawi Putih - Step 2
Bobor Sawi Putih - Step 2
3
Masukkan daun salam & lengkuas. Masak hingga aroma daun salam & lengkuasnya keluar. Tuang air, didihkan.
Bobor Sawi Putih - Step 3
Bobor Sawi Putih - Step 3
4
Tuang santan kara. Masukkan gula merah, cabai merah keriting & cabai hijau besar. Bumbui dengan garam, kaldu jamur & penyedap rasa.
Bobor Sawi Putih - Step 4
Bobor Sawi Putih - Step 4
Bobor Sawi Putih - Step 4
5
Masukkan sawinya bagian yg lebih keras dl. Masak kurleb 2-3 menit kemudian masukkan bagian daun sawi. Aduk perlahan. Koreksi rasanya. Masak sebentar. Angkat & sajikan.
Bobor Sawi Putih - Step 5
Bobor Sawi Putih - Step 5
Bobor Sawi Putih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi putih masak santan

Sawi putih masak santan

4 orang
10 menit
260. Sawi Pahit Tempe Semangit

260. Sawi Pahit Tempe Semangit

Sayur favorit, pahit tapi kaya serat. Di tumis pake tempe semangit juga tetep enak. Pedas lagi. Ada tempe semangit sayang nak buang, dicampur tumisan sayur, sedap juga. Tapi maaf, lupa foto masaknya, efek buru2 nak pegi kerja pagi2. #reseprumahan

2orang
35menit
Tumis sawi

Tumis sawi

Hujan-hujan pingin makan yang hangat2 Buka kulkas ada sawi lgsung deh dieksekusi

Tumis Sawi Pahit

Tumis Sawi Pahit

Selama ini beli sawi pahit hanya untuk dibikin sawi asin. Padahal banyak yang bilang ditumis juga enak ngga pahit.Pas hari ini dipaman sayur ada tinggal sebungkus. Dari pada penasaran ayolah kita bikin tumis sawi pahit.Ternyata bener ngga ada pahitnya. Selama ini udah parno duluan sama namanya... #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Sop sawi putih

Sop sawi putih

sop ini banyak gizi nyah karena saya masak pake sop ikan . nah cara tutorialnyah lebih jelas bisa ikuti saya di chanel youtube saya iya @pawonsoimut

Tumis Touge Sawi

Tumis Touge Sawi

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

Steam sawi gulung isi tahu

Steam sawi gulung isi tahu

Sayur yg digunakan bisa sawi putih ataupun kol ya. Bisa buat buka, mengenyangkan meski g pake nasi...πŸ‘ŒπŸ˜ƒ

Orek Telur Sawi Jagung

Orek Telur Sawi Jagung

Pasca Idul Adha, begah daging kambing tapi mas sayur langganan belum jualan. Akhirnya buka kulkas dan nemu harta karun sawi putih plus jagung manis yang sdh agak keriput hihi. Langsung aja dieksekusi.

4 orang
30 menit
Tumis Sawi Daging Cincang

Tumis Sawi Daging Cincang

#pejuanggoldenapron3

Sayur sawi wortel bakso & telur balado ala bunda sasa

Sayur sawi wortel bakso & telur balado ala bunda sasa

Smoga bermanfaat ya bunda , menu makan hari ini ....

sekeluarga
Tumis pakcoy sawi putih

Tumis pakcoy sawi putih

04 Maret 2021 Ini harusnya nulisnya minggu lalu,karna untuk arisan peda nya mba anie saryono tp baru ketulis sekarang. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AnieSaryono #Cookpadcommunity_surabaya

Sawi Gulung Isi Tahu Ayam Sayuran

Sawi Gulung Isi Tahu Ayam Sayuran

Bismillaah... Sabtu, 19 Maret 2022 (Minggu Ke-7) Ceritanya masih punya sisa isian rolade, pas ngecek kulkas masih ada sedikit sawi putih, jadi keidean pengen makan sawi gulung, hihi... Source bahan isian : @DianaN_17 #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Tumis Jamur Sawi Wortel

Tumis Jamur Sawi Wortel

Tumisan sayur simpel tinggal cemplung, bisa dibikin berkuah supaya makannya nggak sereet. Coba yuk! Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika recook, terima kasih β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

4 orang
30 menit
Tumis Sawi Belacan

Tumis Sawi Belacan

Idul Fitri sudah lewat, saatnya menyeimbangkan isi piring yang dihari raya sarat akan masakan serba santan dan berprotein tinggi (baca : lemak 🀭). Mumpung CoDe sedang Silaturahmi Recook ke Cookpad Coomunity Sumbar, mari kita meriahkan #RecookDepok_Sumbar sekaligus #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget, karena ini bahannya irit banget. Sumber : Ayu (Mama Aura) Link asli : https://cookpad.com/id/resep/14839448-tumis-sawi-belacan?invite_token=iQnsomXAfLrtszVvUoUAKw5T&shared_at=1621752154 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Tumis sawi sendok

Tumis sawi sendok

Menu sederhana yang seger.. dimakan pake tempe goreng udah nikmat dehπŸ˜‹

3-4 orang
20 menit