Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan)

Name: Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan)
Yield: 10-12 porsi
Ingredients: 500 gr tepung terigu pro tinggi (boleh mix dg pro sedang); 100 ml air; 2 butir telur; 1 ikat sawi; 1/4 sdt garam; Secukupnya maizena/tapioka untuk taburan

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan) adalah 10-12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu pengen banget bikin mie. Tapi pemikiranku kalau nggak pake alat nggak bakalan jadi. Akhirnya nyoba juga buat, dan berhasil. Meskipun bentuknya nggak secantik kalau pakai alat, tapi soal rasa lebih enak mie buatan sendiri. Kalau buat harus ekstra sabar, karna manual. Lebih keluar tenaganya. Tapi aku lebih suka manual karna nggak ribet aja menurutku. Nggak harus ngeluarin dan ngeberesin alatnya. Untuk videonya bisa mampir ke youtube aku Vina Himatur,. Source: Rista Arletta #PekanRayaMie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan):

500 gr tepung terigu pro tinggi (boleh mix dg pro sedang)
100 ml air
2 butir telur
1 ikat sawi
1/4 sdt garam
Secukupnya maizena/tapioka untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan)

Blender sawi bersama dengan air.

Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan) - Step 1

Campurkan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Tambahkan telur dan jus sawi tadi. Uleni sampai kalis. Boleh ditambahkan air lagi jika diperlukan. Diamkan 30 menit.

Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan) - Step 2

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Pipihkan dengan tangan. Taburi dg maizena, kemudian gilas dg botol kaca/rolling pin

Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan) - Step 3

Jika adonan sudah pipih, taburi lagi dengan maizena dikedua sisi, kemudian lipat dan potong-potong.

Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan) - Step 4

Buka lipatannya, beri taburan maizena lagi, mie siap digunakan. Simpan di kulkas bawah tahan 2-3 hari taruh dalam wadah kedap.. Simpan di frezer bisa tahan lebih lama.

Mie Sawi Homemade (Tanpa Gilingan) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lempah Kuning Tenggiri dengan Sawi

Biasanya saya masak lempah kuning ini dengan tambahan potongan nanas. Tapi pernah di rumah saudara, saya mencoba makan lempah kuning ini yang dicampurnya dengan sawi dan ternyata enak juga. Sawi bisa diganti dengan potongan timun. Sebagian orang tidak menggunakan bawang putih dalam memasak lempah kuning ini, mungkin itu memang resep asli khas Bangka nya. Tapi saya selalu memakai bawang putih sedikit, karena bawang merah dan putih seperti pasangan...mereka itu saling melengkapi😂.Disesuaikan dengan selera saja ya....

Tumis Sawi Putih, Bakso, Wortel

Jus Alpukat KW (Sawi + Tape Singkong)

Sering liat jus sawi + tape. Katanya enak. Jd penasaran. Dan akhirnya kesampaian juga bikin. Hihi.. Punya saya tapenya udh agak asam. Jd rasanya ad asem2nya. Wkwk Source : Happy Salad Bunda Reni ( https://cookpad.com/id/resep/14575111-jus-alpukat-kw-super?invite_token=g4SoK45Gfixwgywi2rJjSh8w&shared_at=1614928799 ) #BamasakBaimbai #ManapaiBaramian #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #Recookoftheweek

Tumis Tahu Sawi Putih

Simpel aja, tapi sedhaaapp, ♥️ Postingan perdana untuk meramaikan posbar bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta, dengan tema 'Tahu', salah satu bahan masakan favorit, 🖤 #CukupTahuSaja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Sawi Putih Gulung isi Ayam

Diet 😁 Ini aku buat waktu Nyepi kemaren sama calon kk ipar aku, di blahbatuh aku nginep disana.. Berawal dri cerita aku smpet ada challange #PekanRayaSawi yg sudah lewat.. Jdi ad ide buat mkanan DIET Jadi kita sok sok buat makanan diet.. Heheh.. Pdhal udah stok bnyak makanan bahan.. Kayak mau nyepi seminggu gitu 😂Maunya buat sundubu jiggae.. Ujung2 masak sekali dan aku mager.. Dan tdur siang ampe sore.. 😂hibernasi Source : Nindaummuzia - Banjarmasin #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunityBali

Sup sawi putih

Cah toge sawi putih

Alhamdulillah masih bisa ikutan program cookies Minggu ini, kebetulan ada sawi putih saya recook resep nya mba Clarissa. Saya tambahkan tahu 3 biji dan daun bawang untuk makan siang hari ini. Source: Clarissa kitchen #Cookies_ClarissaKitchen #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Sawi Rebon

Bismillah.. Mimi mau share menu irit buat posbar bareng temen2 Komuniti Yogyakarta. Sebenernya buat mimi ini bukan termasuk lauk tanggal tua juga..emang dr dulu mimi selalu masak 2 macem, buat 3f sendiri buat mimi lain lagi. Mimi lebih cucok pake tumisan atau rebusan trs nyambel, ikan asin goreng atau tempe...udh deh..kalo pun ndadak masaknya ga pake lama cepet mateng..tempe biasanya stok udh diungkep/dibacem/rendem bawang garem. Cuss ah resepnya.. #LaukTanggalTua #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel

2 orang

30menit

321. Lodeh Tempe Sawi putih

Bismillaah.. menu makan siangku disponsori oleh peri dapur @ummuzhalish .. aku skip tomat, krna lagi pngen yg original ga pake tomat. hhhhee #MasakSetiapBagian #PeriDapurMampirKeBekasi #CookpadCommunity_Bekasi

2-3 orang

15-30menit

Tumis Sawi Putih Sosis

Menghabiskan sisa stok bahan masakan pasca isoman 2 minggu... Masih ada sawi putih, wortel, dan beberapa batang sosis... Cuss ahh numiss... #PejuangGoldenBatikApron

6 orang

25 menit

Tumis Sawi Putih Baso

Sawi Putih Gulung Ayam Udang

Scroll-scroll Cookpad, eh ketemu resep ini. Aku suka banget sawi putih, tapi kan bosen ya kalo dimasak itu-itu lagi. Iseng cobain, kupikir suami ga bakal doyan banget krn biasanya dia kurang suka makanan kukus begini. Eh, pas dia nyobain buat makan siang, katanya enak banget! Sampe pas pulang malem ada sisa 1 buah, dia bilang, “aku mau makan lagi ah!” ❤️❤️❤️

8 buah

1 jam

Sawi tahu santan

Sawi isi siram kuah

●20.06.21● Assalamualaikum... masak sawi putih di mix daging giling. Masya Allah...anak anak ku makan lahapp sekaliii..yg biasa nya sawi putih cuma ditumis & tahu putih digoreng yg pasti gak begitu "laku" dirumah...dan kali ini diubah cara olah nya..smua sukaa dirumah. Kuah nya kubuat banyak biar segarr😍. Terinspirasi dari resep mba dhilasina💓, terimakasih inspirasi resep nya mbaa.. Jazakallahu Khairan🤗

Tumis Sawi Putren

Mau masak sayur tapi cuma sayuran ini yg tersisa dikulkas, cus langsung kita eksekusi saja.. Makan sayuran hijau agar imun terjaga.. Aamiin

3 orang

15 menit

Roll sawi isi ayam

Ini saya recook resep nya mba hadijah.. Aslinya ayam dan udang tapi karna saya cuma punya ayam jadi bikin yg ada dirumah aja plus ada sedikit penambahan biar lebih endeus versi saya hehe.. Cara masaknya simple kok silakan dicoba

Sawi gulung ayam kuah pedas

simple dan ekonomis

6-7 porsi

Sawi Ayam Bolognese

Berawal dari hobby masak lalu mencoba berbagai resep masakan yang bernuansa serba pedas.

5 orang