Kimchi sawi dan kimchi timun

Dipos pada February 17, 2022

Kimchi sawi dan kimchi timun

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi sawi dan kimchi timun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi sawi dan kimchi timun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi sawi dan kimchi timun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi sawi dan kimchi timun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi sawi dan kimchi timun adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi sawi dan kimchi timun diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi sawi dan kimchi timun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi sawi dan kimchi timun memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna ada gochujang yg nganggur , jadi lah bikin kimchi fresh ini . Karna bukan pakai bubuk cabai Korea, karna pakai gochujang . Tpi menurut ku rasa nya gak jauh beda, hanya Jdi lebih ber air ajah untuk kimchi timun. Tpi gak mengubah rasa dan tetep enak banget 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi sawi dan kimchi timun:

  1. 1 buah sawi besar
  2. 1 buah wortel
  3. 2 batang daun bawang (daun nya ajah)
  4. Bahan cincang halus :
  5. 2 ruas jahe
  6. 6 bawang putih besar
  7. 1/2 buah bawang bombay besar
  8. Bahan saus :
  9. 3 sdm gochujang
  10. 2 SDM kecap ikan
  11. 2 SDM gula pasir
  12. 1 SDM bon cabe
  13. Wijen sangrai (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi sawi dan kimchi timun

1
Pisah kan sawi satu persatu. Lalu balurin garam yang rata ke semua sisi. Diam kan 1 jam (sawi nanti ngeluarin air sendiri, dan lentur) setelah 1 jam cuci sawi pelan2. Agar tidak asin banget juga. Lalu agak di Peres sedikit ga ppa. Supaya air nya kluar semua
2
Iris wortel kaya korek api, dan daun bawang memanjang.masukan ke bahan yang sudah di cincang semua dan bahan saus nya. Aduk rata semua, test rasa jika kurang manis atau pedas. Sesuai selera ya
Kimchi sawi dan kimchi timun - Step 2
3
Setelah itu balurkan ke sawi merata. Dan simpan di wadah kedap. Langsung di sajikan Ok, kalau mau di fermentasi kan diam kan 2 hari, lalu masukan ke dalam kulkas. Semua tergantung selera ya 🥰. Yuk recook, mudah dan enak 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jus Sawi Putih Mentimun

Jus Sawi Putih Mentimun

Hey there 🥰 Untuk pagi ini mari minum jus sayur kombinasi dengan jeruk manis. Sawi putih mengandung vitamin C yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Mentimun bisa membersihkan racun tubuh, memberi dampak menenangkan terhadap iritasi kulit, bagus untuk pencernaan dan pencegahan sembelit. Jeruk sangat berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh. #cookpadcommunity_bali #jussehat

20 menit
Nasi Siram Ayam Cah Sawi

Nasi Siram Ayam Cah Sawi

Salah satu comfort food tiap pulang ke Surabaya 😘💕 Ternyata memasaknya sederhana dan bahannya murah meriah. Duh.. Kangen Surabaya jadinya #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu48

2-3 org
Tahu Sawi Santan Pedas

Tahu Sawi Santan Pedas

Gak sempat foto step by step, krn kmrn pas masak ini, lagi buru² bgt. . .mau pergi. Sayur ini gampiill bgt bikinnya.. tinggal cemplang cemplung doang 😁🤭 matang ✨ Tingkat kepedasan bisa disesuaikan.. . . . . Selamat mencoba 💙

Tumis SAKEJA (Sawi,Kecambah,Jagung)

Tumis SAKEJA (Sawi,Kecambah,Jagung)

Lagi pengen tumis-tumis,awalnya gak kepikiran pake sawi,berhubung sayur yang dipengenin gak ada ya adanya cuma sawi aja..dipake deh sisawinya...rasanya sama-sama mantap👍😁 #PekanPosbarSawi #CookPadComunity_Borneo #CookPadComunity_Kaltara

Nasi Goreng Sawi Putih

Nasi Goreng Sawi Putih

Lagi sukak dengan nasi goreng... Nyobain nasgor nya mbak i_amallea ach... Praktis... Cocok untuk saya yang memiliki waktu terbatas untuk masak... Hari ini pagi2 Sampit udah gerimis... maem nasgor anget2... Enakkk... #Cooksnap_KalSel #BarapiManjuhu #TulakKaBanjar #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 401 20.6.2021

2 orang
Mpasi 7month+ ikan mas wortel buncis sawi

Mpasi 7month+ ikan mas wortel buncis sawi

Tumis Daun Sawi dan Jamur

Tumis Daun Sawi dan Jamur

Tumis sawi pagoda saus tiram

Tumis sawi pagoda saus tiram

Sayur sawi ternyata byk jenisnya salah satunya Sawi Pagoda, yang dikenal juga dengan nama lainnya yaitu Ta Ke Chai dan Tatsoi, adalah jenis sawi yang berasal dari beberapa daerah, salah satunya adalah Tiongkok. Bentuknya yg unik kalo menurut saya 😁, alhamdulillah ada yg nanam hidroponik di daerah saya jadi bisa ngerasain sawi ini.. ☺️ Rasany hampir sama kaya jenis sawi kebanyakan dipasaran 😁 #Cookpadcommunity_kalteng

Menu anak kos: tumis sawi campur bakso

Menu anak kos: tumis sawi campur bakso

Menu untuk anak kos yang pengen masak cepat dan sinpel

3 porsi
30 menit
MPASI 6 bulan (day1) : bubur sawi tahu

MPASI 6 bulan (day1) : bubur sawi tahu

3x makan
Cah Sawi Putih

Cah Sawi Putih

5 porsi
25'
Cendol Dawet Sawi Hijau

Cendol Dawet Sawi Hijau

Assalamualaikum cookpanders..kali ini menyiapkan menu berbuka puasa dengan yang manis²tentunya.tapi juga menyehatkan,saya terinspirasi dengan mbak tyas ketika beliau membuat es cendol dengan bahan tepung merang.dan akhirnya kepikiran lah buat cendol dengan sedikit berbeda dari biasanya,berkreasi dengan bahan sayur sawi yang kaya akan serat,dan banyak kandungan vitamin yg baik untuk mencukupi nutrisi kita saat menjalankan ibadah puasa.dan juga sebagai pewarna alami. Cedol juga salah satu es Nusantara yang sangat digemari dikalangan masyarakat umum.mulai anak² sampai dewasa pasti menyukai es cendol dengan cita rasa manis gurih dan menyegarkan.cedol dawet sawi hijau kali ini saya buat ada sedikit rasa khas dengan tekstur gurih manis dan ada rasa kres serat dari sawi tapi juga lbh enak gurih dengan aroma pandan.sekalian ikut meramaikan event coboy bertema es campur nusantara,kampoeng ramadhan dan posbar dari mamah tema es campur.skalian meramaikan kelulusan program kelas RAKIT deh sekali buat langsung 3 event terlampaui.penasaran yukk..kepoin deh..chekidot..😉😉😉 #EsDicampur #KampoengRamadan #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #PekanPosbarEsCampur #POSBARGEMBIRA #CendolDawetSawiHijau #CookpadCommunity_Surabaya

Seblak mie kenduri toping ubi sawi tanpa telur no telur

Seblak mie kenduri toping ubi sawi tanpa telur no telur

Ini termasuk camilan. Wkwkkw... Saya orang Indonesia tepatnya orang jawa. Kalo gak nasi bukan makanan berat namanya. Ini tercipta karena adekku ga bisa makan telur+ ikan dan protein hewani lainnya. Langsung gatel gatel soalnya. Alhasil pakai bahan yang vegan semua. Tapi ga tau mie nya ada telur apa ngak wkwkkwkw... Tapi dia ga gatel kalo makan mie dan kami penggemar sawi, pokoknya sawi lover. Kalian wajib recook. Soalnya ini enak banget. Bagi aku lebih enak dari yang di jual (muji diri sendiri 😌)

2 porsi
30 menit
Tumis Sawi Hijau Bakso

Tumis Sawi Hijau Bakso

Ini kalo lagi pengen masak yg simple2 ya bund...

5 porsi
15 menit
01. Sawi hijau tumis

01. Sawi hijau tumis

Halo.. Hari ini aku akan share menu masakan yang simpel dan gampang banget. Apapun yang kita sajikan dengan baik dan dari hati hasilnya akan lebih nikmat. Jangan lupa recook!!!

3-4 orang
25 menit
Tumis Sawi mix Wortel Tauge

Tumis Sawi mix Wortel Tauge

Assalamualaikum Cookpaders Kebetulan dikulkas masih ada sayuran sawi, ini namanya sawi pahit , tapi kalau sudah di masak rasanya tidak lagi pahit. Cooksnap resepnya mba @hellenhandru_5088742 , tapi saya mix dengan wortel dan tauge + telur , tumisan ini bisa dimakan bareng nasi , di cemilin gitu ajaa juga enak koq 😀😀👍👌 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang

Sawi Gulung Isi Ayam

Sawi Gulung Isi Ayam

Recook dari Randferdian resep dari instagram

5 orang
1 jam 30 menit
Cah Sawi Putih

Cah Sawi Putih

Sayur-sayuran itu buat saya dan mama, seperti camilan. Kita berdua memang suka sekali. Entah itu sayuran rebus, dikukus ataupun ditumis. Sekalipun berupa lalapan mentah. Dari dulu, kami memang selalu memakan masakan rumah, jarang beli jajanan di luar rumah. Kalaupun lagi kepengen jajanan, mama saya dengan senang hati bikin sendiri di rumah untuk anak -anak. Sepertinya menurun pada saya. Saya lebih suka buat sendiri di rumah sehingga lebih tau apa yg saya makan. Meskipun begitu bukan berarti saya ga pernah cheating. Pernah tapi jarang sama sekali, Nah. Kadang kalau lagi me time atau QT sama teman lama, misalkan, ya cheating juga, gluten-gluten juga 😅 micin jugaa.. 😌aduhh

Cah Ayam Sawi Putih

Cah Ayam Sawi Putih

Source : @Rindu_Dapur ( dengan penyesuaian) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #cocomtangpost #cookiesplesiran_Depok #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadcommunity_Depok #cookpadIndonesia

Tumis sawi asin

Tumis sawi asin

Perpaduan rasa pedas,asin, manis,seger..simple banget,dan ini sawi asinnya hasil buatan sendiri.

4 orang
15 menit