Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi (Sawi dan Bengkuang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi (Sawi dan Bengkuang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi (Sawi dan Bengkuang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi (Sawi dan Bengkuang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi (Sawi dan Bengkuang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi (Sawi dan Bengkuang) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seumur2 yak baru bikin si kimchi ini,,,, olahan sayur khas korea yg ternyta seger hmpir mirip jg sm sayur asin nya orang sini.... 🤭... Apakah betul atau mmg sy gk bisa bedain,, krn mmg sm2 difermentasi untuk mengahsilkan cairan dan rasa asam, cm si kimchi ini agak padas krn gochugaru nya.... Source: Monica Novara Hardini Ini link nya 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/14291866-kimchi-sawi-dan-bengkuang?invite_token=zpfh99onsHZYhLNQBtVTVUPj&shared_at=1619448282 #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook11_Semarang #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi (Sawi dan Bengkuang):
- 2 buah sawi putih ukuran sedang, belah 2 memanjang
- 3 buah bengkuang kecil, kupas, potong korek api
- 1/2 sdm garam
- 1 buah wortel sedang, potong korek api
- 2-3 batang daun bawang, potong serong
- /- 50 gr gochugaru (bubuk cabai korea) atau sesuai selera
- 3 sdm kecap ikan
- Pasta tepung ketan
- 120 ml air
- 1/2 sdm tepung ketan putih
- 1/2 sdm gula pasir
- Bumbu halus
- 1 bawang bombay kecil
- 3 siung bawang putih
- 1/2 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi (Sawi dan Bengkuang)
