Oseng Sawi Pahit

Dipos pada February 9, 2022

Oseng Sawi Pahit

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Sawi Pahit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Sawi Pahit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Sawi Pahit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Sawi Pahit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Sawi Pahit adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Sawi Pahit diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Sawi Pahit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Sawi Pahit memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini nggak sempat ke tukang sayur, lihat-lihat isi kulkas ternyata ada sisa sawi pahit dan kecambah yang belum diolah, jadilah masakan sederhana hari ini. Gampang dan cepat lagi memasaknya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Sawi Pahit:

  1. 1 bonggol sawi pahit (saya pakai sisa jadi tidak terlalu banyak)
  2. Kecambah (toge kedelai, kalau nggak ada pakai toge biasa)
  3. 6 bawang merah, iris tipis
  4. 4 bawang putih, iris tipis
  5. 3 cabai merah keriting
  6. 4 cabai rawit merah
  7. 1 sdr kecap ikan
  8. sesuai selera Gula, kaldu jamur, garam
  9. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Sawi Pahit

1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
Oseng Sawi Pahit - Step 1
2
Masukkan irisan cabai, aduk-aduk beri kecap ikan aduk kembali
Oseng Sawi Pahit - Step 2
Oseng Sawi Pahit - Step 2
3
Masukkan sawi dan kecambah, beri air secukupnya, lalu beri garam, gula dan kaldu jamur, sesuai selera, masak hingga sawi dan toge matang, kalau bisa jangan terlalu lama memasaknya biar agak kriuk...kriuk waktu dimakan 😊
Oseng Sawi Pahit - Step 3
Oseng Sawi Pahit - Step 3
4
Koreksi rasa, cicipi, jika sudah pas dengan selera, angkat dan siap disajikan. Selamat menikmati πŸ™πŸ˜πŸ˜˜
Oseng Sawi Pahit - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi Putih isi Tahu Bumbu Seblak

Sawi Putih isi Tahu Bumbu Seblak

Resep ini dimodifikasi dari resep pada saat workshop nutrisi esok hari

4 porsi
30 menit
Tumis sawi putih x wortel

Tumis sawi putih x wortel

Salah satu sayur yang aku suka itu sawi putih ini, dan masakan yg paling gampang sih ditumis aja campur wortel dan sedikit potongan bakso sedeep!

4 orang
30 menit
Tumis Sawi Hijau Tahu Putih

Tumis Sawi Hijau Tahu Putih

Sudah beberapa hari buat tumis sawi hijau ini tapi baru sempat share resepnya, hehe.. Resepnya simpel, perbawangan dan percabean tinggal diiris πŸ˜†, terinspirasi dari resep mba @yaniyumasak. #BelajarBarengCookpad #WorkFromHome #CookpadCommunity_Bogor #TumisSawiHijau

Tahu oseng sawi putih

Tahu oseng sawi putih

Menu simple di musim penghujan,,, ☺️☺️ #PejuangBatikGoldenApron #CookpadComunity_Bandung

3 porsi
10 menit
Tumis Sawi Putih Cah Telur

Tumis Sawi Putih Cah Telur

Ahhaay si super simple di jam darurat dan sikon isi kulkas darurat jadi menu andalan. Sebelumnya udah cooksnap jg🀭 Sumber Resep : @gliantika Skrg Cooksnap dari mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/15651900-nasi-goreng-telur?invite_token=nDL87t9cJ6BE3vefqdBmFKJz&shared_at=1635822245 Yuk dicobaπŸ₯°πŸ˜‹ #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookmemberGenkPeDa_Gliantika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Oseng Sawi Putih Bakso

Oseng Sawi Putih Bakso

Cooksnap untuk mba Prita @prita_23884, saya masak yg simpel aja untuk makan siang hari ini. Sebagai bentuk rasa terima kasih saya kepada tim C nya Cocomtang, yg selama ini sudah memberikan waktu dan bimbingannya untuk warga Cocomtang. Semoga mba Prita selalu diberi kesehatan dan keberkahan, Aamiin. Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14721518-oseng-sawi-putih-bakso?invite_token=jQAydnEC7uzuhP5iucJmeRbD&shared_at=1632995691 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_PritaKarina #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Paket Sayur Sawi dan Tempe Goreng (Resep Sayur Sawi Bapak)

Paket Sayur Sawi dan Tempe Goreng (Resep Sayur Sawi Bapak)

Masih suasana di kos. Memutar kotak menu, eh teringat sayur sawi bikinan bapakku. Oke lah gasss langsung saja eksprerimen! #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
45 menit
TUMIS SAWI-PAHIT TAUCO β–ͺ Jadi ga pahit lagi

TUMIS SAWI-PAHIT TAUCO β–ͺ Jadi ga pahit lagi

Tumisan sederhana dari sawi pahit yg jadi gak pahit. Sawi pahit ini adalah sawi untuk bahan dasar sawi asin. Waktu baru2 rajin ke pasar & seneng nyobain sayur2an "aneh" yg blm pernah dimasak waktu tinggal sama ortu dulu, saya coba beli sawi ini. Kata Bude penjualnya, direbus pakai sambal aja. Tp saya coba ditumis, enak. Tapi lama2 kok berasa pahitnya, sesuai sama namanya πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ kaya pare getir. Terus skr kalau masak sawi ini direbus dulu utk mengurangi pahitnya. Dijodohin sama tauco endesss bgt loch! Batangnya empuk2 gitu. Suami bisa habisin 1 piring sendiri ini.πŸ˜‹

Sawi putih crispy

Sawi putih crispy

4 porsi
30 menit
Sayur Bobor Sawi Ijo Gurih Cocok untuk Buka Puasa

Sayur Bobor Sawi Ijo Gurih Cocok untuk Buka Puasa

Menu ini berawal dari bapak yg udah gabisa masak pedes tapi bosen bikin sop terus. Akhirnya bikin bobor untuk buka puasa, anti gagal tanpa icip icip πŸ₯°

4 orang
30 menit
301. Cah Sawi Ayam

301. Cah Sawi Ayam

Pengen yg berkuah, seger, gurih πŸ˜‹ Boleh ditambah Jahe sedikit biar makin hangat Ayamnya kurebus lama biar matang banget

Orak Arik Sawi Putih

Orak Arik Sawi Putih

2 porsi
20 menit
Sayur bening sawi putih

Sayur bening sawi putih

Resep ini lumayan mudah untuk yang seperti saya , yg levelnya baru belajar masak ^^

Cah Sawi Putih Jamur Kancing

Cah Sawi Putih Jamur Kancing

Source : @Kaianiandra #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sop Sawi Tahu

Sop Sawi Tahu

Salah satu menu kesukaan keluarga terutama anak-anak. Mudah dan cepet. Foto kala kadarnya karena dah mau habis aja... #cookpadcommunity_solo #menusederhana #pejuanggoldenbatikapron

3 orang
10 menit
Tumis sawi wortel

Tumis sawi wortel

Manfaatin sayuran yg tersedia di kulkas aja #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Sup Tahu Sawi

Sup Tahu Sawi

Bingung mau masak apa, sore-sore baru pengen yang seger-seger. Berhubung bocil juga pengen yang kuah-kuah, jadilah bebikin sayur simple bin mudah ini. Untuk pemakaian lada, gula, garam, dan kaldu sesuaikan dengan selera ya bun 😊. Kiat memasaknya, masak dengan cintaaa biar lebih sedep bun 😊. Yuk cuzz masaaaks buat mamam keluarga.

4 porsi
20 menit