Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Sawi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sawi memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Favoritnya si ayah kalo ini mah๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sawi:
- 300 gr daging ayam
- 3 siung Bawang putih
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 batang wortel (diparut)
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya sawi putih (cincang)
- Bahan saus
- 1 buah bawang bombay
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- 1 sachet Saos tiram
- 2 sdm saos pedas
- 1 sdm saos tomat
- 1/2 batang wortel (iris persegi)
- Secukupnya air putih