Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡·

Dipos pada February 13, 2022

Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡·

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡· yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡· yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡·, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡· enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡· sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡· memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stock Kimchi Sawi Putih saus Gochujang karena pengen buat suatu olahan entah nasgor kimchi dari sisa nasi semalam seperti andalan resep saya sebelumnya dibuang sayang atauuu campuran Ramyun karena racuuunn ngedrakor tiap hari πŸ˜†πŸ˜† Btw saya boleh Cooksnap dari mbak @ranyosli enakkk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡·:

  1. 1 kuntum sawi putih ukuran kecil, potong 3 bagian (lembar lebar)
  2. 1 batang daun bawang (potong-potong 2 cm)
  3. 3 sdm garam
  4. Secukupnya air mineral untuk mencuci sawi putih
  5. 2 sdm gochujang (saya pakai merk Kikkoman)
  6. 1 sdm cabe bubuk (Bon Cabe)
  7. 1 sdm kecap ikan
  8. 1 sdm madu
  9. Secukupnya biji wijen untuk taburan
  10. Bahan yang dihaluskan :
  11. 1/4 siung bawang bombay
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡·

1
Belah sawi menjadi 4 bagian (saya potong kotak-kotak besar) cuci bersih dengan air matang. Beri garam di setiap kelopaknya secara merata. Kemudian susun diwadah, sering-sering dibalikkan supaya rata asinnya. Diamkan selama 6 jam. Tidak perlu ditambah air, karena nantinya sawi dan garam akan mengeluarkan air.
Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡· - Step 1
Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡· - Step 1
2
Setelah 6 jam, sawi akan menyusut. Bilas dengan air, ditekan-tekan sawinya supaya asinnya berkurang, lalu tiriskan, bila perlu agak sedikit diperas agar air tidak terlalu banyak.
Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡· - Step 2
3
Haluskan bawang putih, bawang bombay dan jahe. Campurkan dengan saus gochujang, kecap ikan, madu juga bon cabe hingga di tingkat kepedasan sesuai selera. Kemudian masukkan potongan daun bawang. Aduk rata.
Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡· - Step 3
Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡· - Step 3
Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡· - Step 3
4
Campurkan bumbu dengan kimchi. Oleskan di setiap helaian secara merata, kemudian masukkan kedalam toples kedap udara. Taburi dengan biji wijen. Diamkan disuhu ruang selama 1-2 hari jika tidak ingin terlalu asam. Kemudian masukkan ke kulkas untuk memperlambat fermentasi. Kimchi pun sudah bisa disantap langsung atau dicampur dengan Ramyun/ Nasgor Kimchi.
Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡· - Step 4
Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡· - Step 4
Kimchi Sawi Putih Gochujang πŸ‡°πŸ‡· - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup sawi ayam

Sup sawi ayam

Simple and affordable ,,😊

4 org
35 menit
Tumis sawi putih tahu

Tumis sawi putih tahu

Pagi ini makan ayam goreng dan dari kemaren mikir kira2 sayuran pendampingnya apa yaπŸ˜‚ Pas lg scroll tiktok eh nemu resep ini🀀 Langsung eksekusiπŸ˜‹

2 porsi
20 mnt
Roll Sawi Ayam Wortel

Roll Sawi Ayam Wortel

Makan roll Sawi ini serasa diet enak 😁. Jadi inget dulu kalau ke abang siomay suka request roll sawinya aja. Resep dari Teh @Desriayu_Ecy ini jadi sekitar 10 potong. Anak sulung yang nggak suka sayur malah protes, katanya kenapa kalau masak enak kok jumlahnya sedikit. Lho kan agak sangsi tadi, suka apa enggak. Tapi ternyata si Kakak dan Adek suka banget sawi digulung dengan isian ayam wortel ini. Seneng banget ibunya... Untung ga pakai helm, bisa ga cukup nih. Mr Kakang juga muji, dan sausnya juga enak bangeet. Pas! Muachkasih Teh @Desriayu_Ecy dan juga Mbak Ade @dapurade50 untuk rekomendasinya. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_desriayu

Tumis Tahu Sawi Putih

Tumis Tahu Sawi Putih

Bismillaah.. Tumisan cepat untuk sarapan tapi tetap bergizi.. Tambahkan telur dadar.. Udah deh jadi menu 4 Bintang 🀩.. Source: @susan_mellyani #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Bakwan sawi putih

Bakwan sawi putih

Memanpaatkan sawi sisa di kulkas

Sup sawi putih telur puyuh

Sup sawi putih telur puyuh

Salah satu makanan yang sehat dan praktis. Sangat mudah dibuat dan tentunya sehat ya mom. Yuk dicoba resepnya mom

Cah Sawi, oyong dan pokcoy

Cah Sawi, oyong dan pokcoy

Masih masakan simple untuk berbuka anti ribet

Tahu Sawi Santan Pedas

Tahu Sawi Santan Pedas

Gak sempat foto step by step, krn kmrn pas masak ini, lagi buruΒ² bgt. . .mau pergi. Sayur ini gampiill bgt bikinnya.. tinggal cemplang cemplung doang 😁🀭 matang ✨ Tingkat kepedasan bisa disesuaikan.. . . . . Selamat mencoba πŸ’™

Tumis sawi asin

Tumis sawi asin

Perpaduan rasa pedas,asin, manis,seger..simple banget,dan ini sawi asinnya hasil buatan sendiri.

4 orang
15 menit
Sawi Bawang Putih Siram

Sawi Bawang Putih Siram

Makan ala ala resto... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_SawiFamily #PekanRayaSawi

Tumis Sawi Putih,Wortel dan Udang

Tumis Sawi Putih,Wortel dan Udang

Resep tumisan yang super simple, cepat plus ditambah irisan jamur dan bakso ikan ( ada sisa sedikit di kulkas ) tambah sedapp 😊

2 -3 orang
30 menit
Tumis sawi putih kecamba untuk diet

Tumis sawi putih kecamba untuk diet

Selalu ya bun...ga mau ribet masaknya,dan ini buat diet ,saya gak pakek minyak numisnya,jdi langsung tumis di teflon anti lengket,rasanya ttp enak bun...πŸ™‚πŸ™‚ Ini untuk 2x makan ya bun

Tumis Sawi Putih Jagung

Tumis Sawi Putih Jagung

Sesimple ini bs nikmatπŸ₯°πŸ€€ Nikmat mana lg yg ngkau dustakanπŸ™„ Cooksnap dari mba @yunaarichard https://cookpad.com/id/resep/14583997-sawi-putih-jagung?invite_token=sLqX8vRfWvQgkMXGKo5n5mYn&shared_at=1635158760 #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Tumis sawi pagoda saus tiram

Tumis sawi pagoda saus tiram

Sayur sawi ternyata byk jenisnya salah satunya Sawi Pagoda, yang dikenal juga dengan nama lainnya yaitu Ta Ke Chai dan Tatsoi, adalah jenis sawi yang berasal dari beberapa daerah, salah satunya adalah Tiongkok. Bentuknya yg unik kalo menurut saya 😁, alhamdulillah ada yg nanam hidroponik di daerah saya jadi bisa ngerasain sawi ini.. ☺️ Rasany hampir sama kaya jenis sawi kebanyakan dipasaran 😁 #Cookpadcommunity_kalteng