Siomay Ikan Bungkus Sawi

Dipos pada February 7, 2022

Siomay Ikan Bungkus Sawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Bungkus Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Bungkus Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Bungkus Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Bungkus Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Bungkus Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Bungkus Sawi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 19 sept 2021 Bismillah Utk #PekanPosbar #Serbadikukus Kebetulan ada saos kacang, ikan gilin & sawi putih yg idh seminggu nganggur dikulkas, jd bebikinan siomay dulu buat sarapan pagi, Inspirasi resep dari mba lilis @DapoerTara_8305039 Let's Try moms #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Bungkus Sawi:

  1. 18-20 lbr daun sawi
  2. 300 gr ikan giling (me : gabus)
  3. 1 btr telur
  4. 2 bh baput, 3 bh bamer, haluskan (me : 1 sdt bumbu dasar putih)
  5. 2 btg daun bawang
  6. 200 gr Tepung tapioka (me : Tani gunung)
  7. 1 gls air
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. Bahan saus kacang (sy udh ready):
  12. 100 gr Kacang tanah
  13. 1 bh Baput, 3 bh bamer
  14. 5 bh Cabe rawit
  15. 1 sdm air asam jawa
  16. 40 gr Gulmer, 1 sdt gulpas
  17. secukupnya Garam & kaldu bubuk
  18. 200 .ml air
  19. 5 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Bungkus Sawi

1
Siapkan bahan2nya utk siomaynya
Siomay Ikan Bungkus Sawi - Step 1
2
Potong sawi di ujung batangnya, cuci bersih, lalu rebus diair mendidih hingga layu, angkat & tiriskan, sisihkan & dinginkan
Siomay Ikan Bungkus Sawi - Step 2
Siomay Ikan Bungkus Sawi - Step 2
3
Masukkan daging ikan kedlm baskon, masukkan air, bawang, garam & kaldu bubuk, aduk sampai mengental, lalu masukkan telur aduk lagi hingga mengental
Siomay Ikan Bungkus Sawi - Step 3
Siomay Ikan Bungkus Sawi - Step 3
4
Beri tepung tapioka, aduk rata, lalu masukkan daun bawang & lada, aduk rata lagi
Siomay Ikan Bungkus Sawi - Step 4
5
Siapkan 1 helai daun sawi, beri 1 sdm adonan ikan, lipat kanan kiri daun sawi, gulung dr arah daun kearah batang, lakukan sampai adoanan habis
Siomay Ikan Bungkus Sawi - Step 5
Siomay Ikan Bungkus Sawi - Step 5
Siomay Ikan Bungkus Sawi - Step 5
6
Krn sy kehabisan daun sawi ada bbrp yg sy masukin kemangkok plastik kecil, lalu kukus selama 20-30 menit, angkat & sajikan dgn sais kacang
Siomay Ikan Bungkus Sawi - Step 6
Siomay Ikan Bungkus Sawi - Step 6
7
Utk bumbu siomaynya : Goreng kacang, cabe & duo bawang, (cabe & duo bawang angkat duluan, krn cepat layu, lanjutkan goreng kacang hingga matang, jgn gosong ya) lalu dinginkan, kemudian blender kacang, cabe & duo bawang, lalu tumis tambahkan semua bahan saos kacang yg belum masuk, tumis sampai mengeluarkan minyak, jgn lupa koreksi rasa & saos kacang siap digunakan (maaf foto tiap langkah ga ada)
Siomay Ikan Bungkus Sawi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi Siram Ayam Jamur

Sawi Siram Ayam Jamur

🌱Dari kebun : Sawi bunga🌱 Tadi panen sawi bunga, akhirnya aku eksekusi jadi menu ini aja untuk berbuka puasa hari ini. Pokoknya kedemenan bapake fira dah kalau di masak saus2 gini 😁

Tumis Sawi Putih Wortel

Tumis Sawi Putih Wortel

Tumis Usus Sawi Putih

Tumis Usus Sawi Putih

Ini kesukaan kakak, pasukan terdepan kita 😉klo sudah pekara usus dia nomer satu. Mau di model apapun dia tutup mata yang penting judulnya usus 😂 serbuuuuu..... #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tumis Tofu Sawi Ijo

Tumis Tofu Sawi Ijo

Haii, harga sayuran kok pada naik ya bund .. hehehe.. sebenarnya pengen bikin tumis tofu brokoli, karena di kulkas adanya sawi ijo gpplah yaahh yg penting ada protein dan sayurannya ya khann?? Wkwkwk

2 orang
30 menit
Tumis Sawi Pagoda

Tumis Sawi Pagoda

Halooo Lur ! Wah ga kerasa sudah Ramadhan lagi, Alhamdulillah masih bisa dipertemukan dengan bulan suci lagi yaa Lur.. Kebetulan besok udah puasa hari pertama, jadi tar malam udah mulai sahur. Menu sahur kali ini saya lagi males masak yang ribet - ribet, masak yang simple dan cepet aja, tapi bergizi hehe. Nah kebetulan saya baru belanja Sawi Pagoda. Jujurly saya baru pertama kali tau yang namanya "Sawi Pagoda" hahaha, bentuknya unik pas masih mentah yaa Lur. Kata orang - orang sih lebih enak dari jenis sawi lainnya, tapi setelah saya coba.. ya mirip mirip pakcoy sih hehe.

± 2 porsi
± 10 menit
Sambal Goreng Sawi, Tahu dan Sosis #96

Sambal Goreng Sawi, Tahu dan Sosis #96

Ini namanya jadi bukan sambal goreng tapi sayur karena kurang merah (biar anak bisa makan) dan airnya kebanyakan😁tapi tinggal dikreasikan sendiri saja bila mau pedes dan sedikit kuah

4 orang
Tumis Sawi Putih dengan Ebi

Tumis Sawi Putih dengan Ebi

Menu andalan ibu saya, tumis tumisan sayuran selalu ada aja idenya #PejuangGoldenBatikApron #cookpadjakarta #cookpadid #sayursawi #resepsayursawiputih

4-5 porsi
30 menit
Tumis sawi putih telur

Tumis sawi putih telur

110. Tumis Sawi Putih Jamur Tempe 🥗

110. Tumis Sawi Putih Jamur Tempe 🥗

Karena buat buka nanti akhirnya bikin ini aja ga ribet #PejuangGoldenApron3

3 piring
25 menit
256. Nasi Goreng Bakso, Daun Sawi, Cabe Merah

256. Nasi Goreng Bakso, Daun Sawi, Cabe Merah

Malam Cookpaders ❤️ Lama banget nggak bikin Nasgor, tadi pagi bikin Nasgor yang berbeda, yaitu Saya tambah Sauce tomat Delmonte, rasanya nagih banget Check this out 👇 #NasiGorengDaunSawiCabeMerah #ResepSastraCintaSemestaDewi https://cookpad.com/id/pengguna/20816143?invite_token=m3BCrYnxzKJsHPJ7ejC5uFJx&shared_at=1632656614

2 orang
Sawi Ayam Saus Pedas

Sawi Ayam Saus Pedas

Bikin menu viral kapan taun 🤣 Gapapa ya bun, better late than never~ #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Sawi Putih Telor

Tumis Sawi Putih Telor

Resep ini sudah dimasak berkali2 & selalu enakk.. 😍 Resep aslinya dari @susan_kitchen17 https://cookpad.com/id/resep/5964637-sayur-sawi-putih-pakai-bakso-dan-telur?invite_token=b7nBzwyqyat6qJd2Mzd5qT5K&shared_at=1629951693 Mari dicoba 😄

2-3 orang
Cah sawi

Cah sawi

Bosan dgn daging krn dpt banyak dr korban kemaren,akhirnya masak cah sawi krn hanya ini sayuran yg tersisa dikulkas

Sawi telur orak arik

Sawi telur orak arik

Nasi Uduk Hijau Sawi (Magic Com)

Nasi Uduk Hijau Sawi (Magic Com)

Source : @nhncook2024 Karena anak² doyan banget sarapan nasi uduk,jadi emaknya terobsesi banget sama nasi uduk berbagai warna 😂 setelah sebelumnya bikin nasi uduk putih,kuning,ungu dan pink,kali ini bikin nasi uduk hijau,yang warna hijaunya didapat dari sawi 🥳🥳🥳 besok² pingin juga nyobain nasi uduk biru dari bunga Telang.. 🤭 #CookpadCommunity_Palembang

#8.GBA. Tumis Sawi Putih Wortel dan Jamur Tiram

#8.GBA. Tumis Sawi Putih Wortel dan Jamur Tiram

Seperti pelangi² alangkah indahnya...hehehe. Warna warni yang menyehatkan👍. Happy weekend, all😊 Source 👉 hj Tintin Purnama Sari #PejuangGoldenBatikApron

Bobor sawi putih tahu pong

Bobor sawi putih tahu pong

4 orang
Sawi gulung ayam

Sawi gulung ayam

Cerita nya aku lagi ikut progrma diet dan pas menunya sayur dan prohe. Ywdh lah eksekusi dl hasilnya enak dan mengenyangkan. Alhamdulillah

4 orang
30 menit
Sawi Putih Kuah Pedas

Sawi Putih Kuah Pedas

Random banget ke pasar gak punya list belanja apa, ada sawi putih seger akhirnya beli. Seharian mikir mau dimasak apa, pak suami ditanya mikirnya lama ky mikir ujian aja 🤣 habis maghrib hujan dan kepikiran pengen makan yg pedes2, cuss ke dapur masak yg simpel2 aja. Kebetulan masih punya stock bakso bandeng di freezer. Lanjut ke dapur yuk 😍 #sawiputih #tumissawiputih #sawiputihkuahpedas #sayursawiputih #masakanrumahan

3 orang
30 menit
Tumis Sawi

Tumis Sawi

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityKalsel #CookpadINDONESIA #SayurMayur #SawiHijau #DIETENAK #CookingLovers #MakanEnak #Minggu10

3 Orang
15 Menit