Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Sawi Baso Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Sawi Baso Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Sawi Baso Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Sawi Baso Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Sawi Baso Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Sawi Baso Ikan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sup lagi... sup lagi. Bener sih, tapi sayur ini yang mau divariasikan dengan bahan apapun, kayaknya "masuk" aja. Yekannnn????🤪 Karena saya pilih baso ikan, untuk mengurangi amisnya, sengaja saya tambahkan jahe dan minyek wijen ya. Dan 2 bahan ini juga menambah aroma supnya jadi lebih mantap.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Sawi Baso Ikan:
- 5 buah bakso ikan, dibagi 4 bagian
- 1 ikat sawi hijau, potong2, pisahkan batang dan daunnya
- 1 egg tofu, potong sesuai selera
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang seledri, ikat
- Garam, Lada bubuk, Kaldu bubuk, Gula
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm margarin
- 1 siung bawang putih besar, geprek
- 1/2 buah bawang bombay, iris halus
- secukupnya Air