Cumi sawi (Asam Manis Pedas)

Dipos pada February 5, 2022

Cumi sawi (Asam Manis Pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi sawi (Asam Manis Pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi sawi (Asam Manis Pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi sawi (Asam Manis Pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi sawi (Asam Manis Pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi sawi (Asam Manis Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi sawi (Asam Manis Pedas) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan cumi sawi ini favorit anak anak, tiap kali dimasakin ini waaach makannya bisa nambah 2x 😅 masaknya simple dan praktis yuk langsung aja kebahan dan cara pembuatannya👇 Absen Golden Apron Challenge minggu ke 5 ( 28 - 2 - 2022 ) untuk dapetin Tiket Golden Batik Apron 😅 #olahancumicumi #olahansayurhijau #asammanispedas #pejuangdapur #cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi sawi (Asam Manis Pedas):

  1. 400 gr Cumi - cumi
  2. 1 ikat kecil Sawi hijau
  3. Bumbu halus :
  4. 1 Cabe merah
  5. 3 biji Cabe rawit (sesuaikan selera)
  6. 2 siung Bawang putih
  7. 3 siung Bawang merah
  8. Bumbu tambahan :
  9. 1/2 siung Bawang bombay (rajang kasar)
  10. 3 sdm Sauce tomat (me : Delmonte)
  11. 3 sdm Sauce sambal (me : Delmonte)
  12. 1 sdt Saos tiram
  13. 1 sdt kecap manis bango
  14. 1/2 sdt kecap asin
  15. 1/2 sdt gula
  16. Sejumput lada bubuk
  17. 1 sdt tapioka / maizena (larutkan dengan sedikit air)
  18. 150 ml Air
  19. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi sawi (Asam Manis Pedas)

1
Cuci bersih cumi & rendam 7 menit dengan perasan air jeruk nipis / lemon sambil merendam tumis bumbu halus + bawang bombay sampai harum lalu tuang air & masukan bahan bumbu tambahan masak sebentar dan cek rasa
Cumi sawi (Asam Manis Pedas) - Step 1
2
Masukan sayur & cumi yang sudah dipotong potong
Cumi sawi (Asam Manis Pedas) - Step 2
3
Aduk aduk sebentar dan segera matikan kompor (Jangan terlalu lama dalam mengaduk cumi & sayur agar cumi tidak keras dan sayur tetap hijau)
Cumi sawi (Asam Manis Pedas) - Step 3
4
Siap dihidangkan & selamat mencoba ❤
Cumi sawi (Asam Manis Pedas) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia Sayur Kulit Sawi

Lumpia Sayur Kulit Sawi

Batam, 2022 Februari ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers❣ Lumpia adalah salah satu cemilan sejuta umat, biasanya digoreng dengan berbagai variasi isian dari bihun, sayuran, ayam ataupun daging. Tapi lumpia ini sedikit berbeda, kulitnya terbuat dari sayuran sawi yang dikukus. Jauh dari kata minyak, hanya sedikit menggunakan minyak wijen untuk menumis isian. Untuk sayuran isian bisa disesuaikan selera. Setiap kali bikin cemilan ini, paitua gak bisa berhenti nyemil...lagi dan lagi. Cemilan ini favorit kita berdua, kenyang nyemilnya, dapat nutrisinya bonus sehatnya 💚 • • • #PekanPosbar #SerbaWrap #LumpiaSayur #PejuangGoldenBatikApron #Week03 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #KetemuanTimlo #CookingWithLove #wongsolomasak #masakalaitha

1 porsi
30 menit
Cah Sawi Putih Daging Sapi dan Tahu

Cah Sawi Putih Daging Sapi dan Tahu

Smoothies Tomat Jambu Sawi

Smoothies Tomat Jambu Sawi

Dapat surat cinta dari Mamah Cookpad untuk ikutan Posbar #PekanSehat dengan tema #Smoothies kebetulan pula emang badan lagi kurang fit jadi seperti di ingatkan untuk konsumsi yang sehat #Posbar #PekanSehat #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung

Tumis Sawi Bakso

Tumis Sawi Bakso

Tumis sawi putih dan wortel

Tumis sawi putih dan wortel

Masak tumis ini buat makan siang.nak bocil biar nugget ada temennya di piring🤗...Alhamdulillah lahap makan nya.

4 orang
20 menit
Paket Sayur Sawi dan Tempe Goreng (Resep Sayur Sawi Bapak)

Paket Sayur Sawi dan Tempe Goreng (Resep Sayur Sawi Bapak)

Masih suasana di kos. Memutar kotak menu, eh teringat sayur sawi bikinan bapakku. Oke lah gasss langsung saja eksprerimen! #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
45 menit
Bakwan Bihun Batang Sawi dan Kulit Wortel

Bakwan Bihun Batang Sawi dan Kulit Wortel

Gorengan adalah kudapan kesukaan hampir semua orang. Gorengan banyak macamnya, salah satunya adalah bakwan. Bakwan biasanya terdiri dari campuran tepung dan sayuran Nah kali ini saya mau membuat bakwan yang berbeda, tapi tetap mudah cara pembuatannya. Bakwannya isi bihun dan bahan sisa dari sayuran yaitu batang sawi dan kulit wortel Batang sawi kaya manfaat loh, diantaranya - Sumber antioksidan tinggi - Mendukung fungsi hati dan jantung - Menurunkan kolesterol Nah kalau kulit wortel tuh sayang loh kalau dibuang. Karena dalam kulit wortel terdapat kandungan nutrisi yg cukup tinggi seperti - Vitamin C - Vitamin B3 atau niacin - Fitonutrien yg baik untuk tubuh Selain itu, dengan kita memanfaatkan bahan² sisa dari sayuran kita juga berperan dalam mengurangi jumlah sampah rumah tangga loh #CocomtangPost_KreasiBihun #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #KreasiBihun #MasakSetiapBagian

12. Sawi Gulung isi Ayam

12. Sawi Gulung isi Ayam

Anak2 sulit makan sayur, dapat resep dr temen, coba eksekusi.. Bumbunya ala2 saya, ternyata semua suka💙

4 porsi
45 menit
Sawi bakso saus tiram

Sawi bakso saus tiram

Ini salah satu makanan favorit saya.. Karena saya adalah penyuka sayuran..

5 menit
Capcay sawi putih,tahu&bakso ikan

Capcay sawi putih,tahu&bakso ikan

Bermula dari ngabisin stok sayur di dalam kulkas kemudian terbayang capcay Solaria...tiap masak ini anak pasti maemnya lahap...kuncinya ada di minyak wijen harus wajib 🥰

2 dewasa 1 anak
30 menit
Tumis Sawi Manis Lengkap

Tumis Sawi Manis Lengkap

Sawi manis/ sawi hijau/ sawi pangsit/ sawi caisim adalah kesukaan keluarga... Mau dimasak kayak apa pun si sayur pasti habis Alhamdulillah. Resep ini saya tambahkan dgn daging ayam yg dipotong dadu yg menambah nikmatnya si sayur favo 👍👍.

1 porsi
30 menit
Tumis wortel sawi bakso tahu

Tumis wortel sawi bakso tahu

Masakan asal Cemplung oseng" bahan yg ada di kulkas😀

Sawi Jamur Tiram

Sawi Jamur Tiram

Resep ala kadarnya dengan sayur sisa untuk anak-anak

1 porsi
30 menit
Somay Sawi Putih Isi Ayam

Somay Sawi Putih Isi Ayam

Buat somay sawi putih buat suami yg pemilih sayuran, bakalan dicoba semua sayur apakah berhasil dia makan😂

10 biji
1 jam
Tumis Sawi Putih Cah Telur

Tumis Sawi Putih Cah Telur

Assalamu'alaikum Sudah berganti minggu, ga kerasa sudah masuk minggu terakhir di bulan september. Minggu ini yang dapet giliran arisan GenkPeda adalah mb @Gliantika , yukksss cek CP nya dan cuss cooksnap. Kemarin sudah cooksnap sawi cah telur, tapi berhubung adanya sawi putih, jadi sawi ijonya di ganti. Source : https://cookpad.com/id/resep/14856828-tumis-sawi-hijau-cah-telur?invite_token=4Zoh4RFrBCZTKAf2bpmBWBgk&shared_at=1632782515 #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_GlianTika #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Cah Sawi Putih Dan Telur

Cah Sawi Putih Dan Telur

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang Kalau pas lagi males masak jatuhnya milih masakan yg simple dan cepat saji 😁 Seperti halnya cah sawi putih ini cukup waktu 15 menit untuk memasaknya karena bumbunya juga simple cuma jahe dan bawang yang digeprek saja 😌

rame rame
15 menit
Sawi Putih gulung Ayam

Sawi Putih gulung Ayam

Punya sawi putih dan ayam. Diolah jadi 1 masakan aja, anak-anak pasti suka, ditambah sausnya yang enak banget. Source : @SariPuspa

Sawi siram tumis bombay

Sawi siram tumis bombay

Sawi Gulung isi Tahu

Sawi Gulung isi Tahu

Tumis sawi putih

Tumis sawi putih