260. Sawi Asin Home made

Dipos pada February 12, 2022

260. Sawi Asin Home made

Anda sedang mencari inspirasi resep 260. Sawi Asin Home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 260. Sawi Asin Home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 260. Sawi Asin Home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 260. Sawi Asin Home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 260. Sawi Asin Home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 260. Sawi Asin Home made memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pernah beli sawi asin sama tukang sayur karena pengen coba penasaran gimana rasa sawi asin karena banyak yang bilang sawi asin enak dimasak tumis,dibuat sop, setelah saya keluarkan dari plastiknya kok bau banget menyengat dan saya cicipi ternyata asin dan asam banget akhirnya nggk jadi deh masaknya daripada nanti nggk dimakan 🀭 ehhh ketemu sama mbak @Anna_1983 kita satu grup ternyata mbak Anna ada resepnya bikin Sawi Asin Home made dan teman - teman yang lain juga ikut bikin, akhirnya saya coba bikin karena penasaran dan ternyata enakkk nggk bau menyengat bisa dicoba yaa gampang kok bikinnya πŸ€—πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ terima kasih mbak @Anna_1983 resepnya πŸ₯°πŸ˜˜ dibawah ini saya sertakan resep aslinya ya Sumber : @Anna_1983 https://cookpad.com/id/r/14802229?i=MI4d59 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 260. Sawi Asin Home made:

  1. Bahan :
  2. 500 gr Sawi Pahit
  3. Secukupnya Air bekas cucian Beras (Murni)
  4. 3-4 sdt penuh Garam (sesuaikan byknya air)
  5. 2-3 Sdm Gula pasir (atau byknya sesuaikan air juga)

Langkah-langkah untuk membuat 260. Sawi Asin Home made

1
Siapkan bahan utamanya Sawi Pahit yg sudah dicuci bersih tanpa dipotong, biarkan utuh. Jika dirasa terlalu tebal sawinya bisa dibelah dua memanjang. Dan sisihkan juga air bekas cucian beras secukupnya. (Air bilasan beras pertama yg diutamakan untuk dipakai, jika tidak cukup baru tambahkan air bilasan ke dua jika masih kurang baru tambahkan air bilasan ke tiga ya).
260. Sawi Asin Home made - Step 1
260. Sawi Asin Home made - Step 1
260. Sawi Asin Home made - Step 1
2
Masukan garam,gula pasir secukupnya, aduk-aduk pakai tangan hingga larut. Tes rasa hingga terasa ditingkat asin dan manisnya yang kita inginkan (jangan terlalu hambar ya). Garam sesuaikan selera ya tergantung jumlah airnya. Makanya tes rasa saja.
260. Sawi Asin Home made - Step 2
260. Sawi Asin Home made - Step 2
260. Sawi Asin Home made - Step 2
3
Letakan sebuah piring atau bahan berbentuk datar diatasnya, timpa dengn batu atau bahan apa saja yang berat. Tujuannya agar semua sawi dapat terendam. Note: Air beras tidak perlu sampai merendam seluruh sawi karena seiring waktu sawi akan menjadi layu dan mengeluarkan air juga. Jadi sebatas cukup hampir terendam saja. Lalu beri tutup rapat diatasnya.
260. Sawi Asin Home made - Step 3
260. Sawi Asin Home made - Step 3
4
Karena alasan dalam proses pembuatan sayur asin tdk boleh terkena cahaya dan udara masuk dari luar maka setelah ditutup rapat harus di lapisi lagi dengan kain tebal atau bisa juga pakai plastik hitam. Lalu kita simpan di tempat yang aman dan gelap (tidak ada cahaya misal kolong meja kolong lemari dll). Selama proses mendiamkan ini tidak boleh di buka buka lagi karena bisa menyebabkan sayur asin menghitam (jika terkena udara luar), diamkan 3 hari 3 malam
260. Sawi Asin Home made - Step 4
5
Setelah 3 hari 3 malam buka penutup wadahnya, angkat dan kita panen sayur asin yang sudah jadi yeayy πŸ€—
260. Sawi Asin Home made - Step 5
6
Simpan dalam wadah plastik, beri sedikit air bekas rendamnya, ikat lalu simpan dalam kulkas siap diolah sesuai selera.
260. Sawi Asin Home made - Step 6
260. Sawi Asin Home made - Step 6
260. Sawi Asin Home made - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Teri Bakso

Tumis Sawi Teri Bakso

Menu ini untuk yang males masak ribet tapi pengen makan sayur yg enak.. untuk garam, gula dan penyedap saya menggunakan takaran sesuai feeling yaa.. apabila dirasa rasanya kurang atau berlebihan, boleh ditambah atau dikurangi.. Selamat mencoba... Happy cooking...😘😘

2 orang
15-20 menit
Cah toge sawi putih

Cah toge sawi putih

Alhamdulillah masih bisa ikutan program cookies Minggu ini, kebetulan ada sawi putih saya recook resep nya mba Clarissa. Saya tambahkan tahu 3 biji dan daun bawang untuk makan siang hari ini. Source: Clarissa kitchen #Cookies_ClarissaKitchen #CookpadCommunity_Tangerang

Sawi Putih Gulung Isi Ayam Udang Tahu

Sawi Putih Gulung Isi Ayam Udang Tahu

Bismillah Tema goda cooksnap bareng @komunitaspeders hari ini olahan dari sayur yang berdaun. SusahΒ² gampang sih.. gampang karena bahannya udah pasti ada dituksay atau pasar. Susahnya nyari ide dan scrolling resep padersay yang ngolahnya nggak sebiasa itu, nyari yang rada sulit dikiiitt biar ada effortnya (hallaah πŸ€­πŸ˜‚). Nemu punya makneng @wildawily https://cookpad.com/id/resep/14666481-roll-sawi-ayam-tahu?ref=you_tab_saved yg ternyata hasil modif dari resep cikgu @heshidayat https://cookpad.com/id/resep/14480594-sawi-putih-gulung?ref=you_tab_saved dan bujend @opibun https://cookpad.com/id/resep/14567026-sawi-gulung-isi?ref=you_tab_saved . Yaudah diputusin cooksnap aja semua. Resep dibawah gabungan dari 3resep milik para master diatas cumaa.. ini versi lebih rendah kalori ya ga pake minyak, gula pasir dan mayonaise soalnya. #GoDaSnap_GetDaun #Goda_CookSnap #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #HanaSingNggawe

Tumis Sawi Timun

Tumis Sawi Timun

Biasanya makan timun cukup untuk lalap atau trancam, kali ini dimasak bareng semua bahan sayur yang ada. Enak dong pastinya #PejuangGoldenApron3 #week39 #timun #sawi

4 orang
30 menit
Cah Sawi, oyong dan pokcoy

Cah Sawi, oyong dan pokcoy

Masih masakan simple untuk berbuka anti ribet

Sawi putih wortel sosis kanzler

Sawi putih wortel sosis kanzler

Pakai bahan yg ada dikulkas aja moms ☺️☺️

3-4 orang
15 menit
πŸ₯¬Roll Sawi Ayam

πŸ₯¬Roll Sawi Ayam

Salah satu menu supaya anak doyan makan sayur🀭 Kali ini intip punya mb ati dewanthi πŸ˜πŸ™hanya bahan isinya saya tumis dulu , dan saya juga tambahkan telur biar anak2 makin doyan makannya. Resep asli bisa dilihat disini ya mom … πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15567455-roll-sawi-ayam?invite_token=yuxpvMDesf25zDnNHGcU95mA&shared_at=1634619229 Source : @atidewdew #OlahanSawi #Menudiet

10 pcs
Oseng Ikan Asin Sawi Putih

Oseng Ikan Asin Sawi Putih

Setoran kedua ATM foto resep mba @pre_sella . Semoga berkenan ya mba. Terima kasih untuk ilmu fotonya πŸ™ Source : Mba @pre_sella #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Presella #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
30 menit
Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Assalamu'alaikum Masih ada sedikit sawi putih dikulkas 1 binggol kecil ken yg gede2 udah dilepasin buat masak kemarin2. Ya udah deh di tumis aja deh. Pake resp mb @desi_k2 , tp ganpa bakso, baksonya habis 😁. Source : https://cookpad.com/id/resep/14381617-sayur-jamur-sedap?invite_token=2WacbiehiGh6CxAeysjPbVxj&shared_at=1634341493 #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #cookmemberGenkpeda_Desi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sawi gulung bolognese

Sawi gulung bolognese

maafkan foto yg tidak aesthetic. tpi saya jamin rasanya lebih dari aesthetic..

2-3 org
30-50 menit
Tumis sawi tempe pedas tanpa minyak

Tumis sawi tempe pedas tanpa minyak

Hari yang panas jadi pengen masak sawi yang seger, bau bikin tumisan juga minyak terbatas. Kebetulan punya stok sawi putih dirumah.

2 orang
15 menit
Tumis Sawi

Tumis Sawi

Sayur segar dan tidak memakan banyak minyak goreng

2 orang
15 menit
Tofu Sawi Saos Tiram (cara jitu mengurangi minyak goreng)

Tofu Sawi Saos Tiram (cara jitu mengurangi minyak goreng)

Karna harga minyak goreng melambung tinggi, saatnya masak tumis saja.

2 orang
25 menit
Cah Sawi Buncis Jamur Kancing

Cah Sawi Buncis Jamur Kancing

Tumis sayur simple dan sehat πŸ˜ŠπŸ€ Selamat mencoba! ❀️

2-3 orang
Sayur sawi telor puyuh

Sayur sawi telor puyuh

Lagi lagi masaknya inih.. suka soalnya 😁 Kali ini masaknya simple. Bumbunya di iris semua. Pakenya yg ready di dalam kulkas aja.. Ditambah ayam, udang, jagung, atau tahu putih makin enak

1 keluarga
30 menit
Bening Sawi Putih

Bening Sawi Putih

Hujan seharian, cuaca jadi dingin. Jadi mau yang bening hangat.

2 orang
20 menit
Sop Wortel Sawi Bening

Sop Wortel Sawi Bening

Bismillah...saat waktu terbatas dan harus masak cepat maka jadilah SOP bening resep andalan Bu jika sudah mendekati jam makan seger banget simpel mudah dan praktis dicoba yuuk Bun

4 orang
30 menit
Sawi gulung isi ayam dengan kuah asem pedes

Sawi gulung isi ayam dengan kuah asem pedes

Suka banget dengan paksay atau sawi putih,ditumis pedes sudah nikmat..nah biar g bosen,ini paksay saya variasikan dengan ayam biar anak-anak juga suka

25 menit