Tumis sawi hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis sawi hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis sawi hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis sawi hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis sawi hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis sawi hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis sawi hijau memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assallamualaikum cookpaders... Masih semangat berburu #BerburuCelemekEmas dalam rangka #Resolusi2019 yang diadakan oleh tim #CookpadIndonesia. Kali ini saya dari #Cookpadcommunity_surabaya dan #CloverCookingLover mau bikin sayuran yang simple dan praktis... Beberapa orang dewasa banyak juga kadang malas untuk makan sayur, padahal sayur ini kaya manfaat loh.. Nah kebetulan di kulkas ada stok sawi hijau, masak simple dan praktis sesuai bahan yang ada itu adalah kebiasaan saya, kecuali pak suami request masakan tertentu baru deh masak yang agak ribetpun saya lakoni hehehe dan prinsip #CookingWithHeartEatingWithLove ternyata memang benar, karena ketika kita masaknya dengan mood yang baik maka hasilnya pun akan baik loh, sebab memasak juga harus pakai hati #TidakSekedarMemasak saja 😊😊.. Yuk intip resepnya, simple kok nggak sepanjang cerita resepnya 😂😂😂 hehe #ModalBumbuDasar #AntiRibet #MingguKe12

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis sawi hijau:

1. 3 ikat sawi putih
2. 1 sdt kaldu jamur
3. Secukupnya gula garam
4. Secukupnya air
5. Secukupnya minyak untuk menumis
6. Bahan iris2 :
7. 2 siung bawang merah
8. 2 siung bawang putih
9. 7 biji cabe rawit
10. 1 biji cabe merah
11. 1 ruas lengkuas
12. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tumis sawi hijau

1

Siapkan semua bahan

2

Cuci bersih sawi dan bahan iris kemudian potong2

3

Siapkan wajan, beri sedikit minyak lalu tumis bahan iris sampai harum dan layu, tambahkan sedikit air masukkan gula garam kaldu jamur koreksi rasa

4

Jika rasa sudah pas masukkan sawi aduk rata kemudian tutup wajan agar matang merata dan warna sawi tetap hijau cantik, masak sebentar saja smp layu jangan terlalu lama..

5

Koreksi rasa lalu matikan kompor.. Tumis sawi siap disajikan..