Cah Sawi Bakso Ayam (mpasi)

Dipos pada May 4, 2022

Cah Sawi Bakso Ayam (mpasi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Sawi Bakso Ayam (mpasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Sawi Bakso Ayam (mpasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Sawi Bakso Ayam (mpasi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Sawi Bakso Ayam (mpasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah Sawi Bakso Ayam (mpasi) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Sawi Bakso Ayam (mpasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Sawi Bakso Ayam (mpasi) memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Supaya protein dr daging ayam dan zat besi dr hati ayam bs masuk ke bayi tanpa ditolak, jd sy buat bakso. Gampang buatnya dan enak. Menu praktis utk weekend, biar cepat beberes dan bs melancong 😅 Ini sy gunakan sawi bunga/ chaisim/ yu chai. Pertama kali masak utk si abang. Oke lah respon abang meski blm tmasuk kategori lahap 😁 Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Sawi Bakso Ayam (mpasi):

  1. Bahan bakso
  2. 2 sdm daging ayam
  3. 1 potong hati ayam
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1 siung bawang merah
  6. 1/6 biji kemiri
  7. 1 butir telur puyuh
  8. 1 sdm oat
  9. 1 sdt saos tiram no MSG (skip utk bayi < 1 thn)
  10. 1/2 sdt minyak wijen
  11. Bahan tumisan
  12. Secukupnya daun sawi bunga/ chaisim (potong/ cincang kasar)
  13. 1 siung bawang putih (cincang halus)
  14. Seiris jahe (belah dua, geprak)
  15. 1 sdt minyak wijen
  16. 1/2 sdm ELOO
  17. 1/2 sdt kecap manis (skip utk bayi < 1 thn)
  18. Sedikit garam (skip utk bayi < 1 thn)
  19. Bahan kuah kaldu ayam
  20. Tulang/ ceker ayam
  21. 1 siung bawang putih (geprak)
  22. 1 siung bawang merah (belah dua)
  23. Seiris jahe
  24. 500 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Cah Sawi Bakso Ayam (mpasi)

1
Buat kaldu: rebus tulang/ ceker ayam, bawang merah, putih, jahe dng air, kurleb 20 menit.
2
Sembari menunggu kaldu, buat bakso: blender daging ayam, hati, bumbu halus (bawang merah, putih, kemiri), telur, hingga halus. Tambahkan oat, miny wijen, saos tiram, aduk rata. Bentuk bulat dng 2 sendok, cemplungin ke dlm rebusan kaldu, biarkan hingga merapung sbg tanda sudah matang.
Cah Sawi Bakso Ayam (mpasi) - Step 2
3
Tumis bawang putih, jahe dng minyak wijen dan ELOO, hingga harum. Tambahkan sawi, kemudian kuah kaldu secukupnya. Tutup hingga sawi lembut. Tambahkan bakso, kecap manis biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa dng garam. Sajikan selagi hangat..
Cah Sawi Bakso Ayam (mpasi) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi sei sawi asin

Daging sapi sei sawi asin

Daging se'i atau Se'i adalah daging asap yang khas berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur. Daging dimasak dengan kayu bakar yang berjarak jauh, sehingga bukan lidah api yang mematangkan daging, melainkan asap panas. Dapat bahan ini dari oleh oleh sahabat daru pulang kampungnya.... wow luar biasa enaknya, keluarga suka sekali...aku modif dengan sawi asin .... wajib di coba

4 orang
20 menit
Tumis Sawi

Tumis Sawi

Tumis tumis masak masak semua yang tersisa di kulkas 😅 #murahmeriah

USANG (Tumis Sawi Kentang)

USANG (Tumis Sawi Kentang)

Hay temen temen 😁 selamat pagi // siang// malam .....Kali ini aku mau berbagi nih masakan tumis tapi pakai kentang ....nah awalnya itu aku mau masak balado kentang tapi ternyata di kulkas itu ada sawi yang sudah hampir layu jadi daripada gak kepakai dan terbuang sia sia jika sudah layu nanti....., akhirnya aku berbelok arah dan tujuanku untuk mencoba masak tumis sayur sawi pakai kentang, Pokoknya awal masak itu terpenting yakin dulu bismillah, masaknya penuh cinta pasti rasanya luar biasa 🤗😍 ..... Hemmmm 🎉🤤😁 dan ternyata rasany OKE PUNYA mantap JIWA 👌👌 Pasti kalian penasaran .....ini dia resep masakannya.....selamat mencoba 😍😍😍

3 porsi masak
Tumis Sawi Telur

Tumis Sawi Telur

sayur sehat makanan kesukaan suamiku

Sup Sawi Putih

Sup Sawi Putih

Kebiasaan nih klo masak dadakan yg ngga ribet dan cepet matengnya. Maklum krucil udh teriak lapar.pasti sop sawi putih ini yg jd andalan.bikin bekel mendadak pun sy msh sempet tgl tumis pk bakso.sop sawi ini kesukaan anak wedok.campur sossis kesukaanya. Apa yg ada di kulkas aja campur bakso juga bisa.tgl cemplung" langsung jadi..siap santap krucilnya. #MurahMeriah #cookpadcommunity_Bandung

Tumis Tauge telor + sawi putih

Tumis Tauge telor + sawi putih

Ini foto masakan udah lama tapi baru sempat post, masih banya lagi spam foto masakan, tp kadang malez post bun 😊, kalo lagi pengen post ya akhirnya post

Tumis Sawi Putih Telur

Tumis Sawi Putih Telur

Bulan puasa wajib makan sayur! Apalagi yg pedas dan fresh😉 simple aja kok

Tumis sawi asin + udang

Tumis sawi asin + udang

Pertama tau resep ini dari kakak ipar 😂 yg jadi menu favorit keluarga kami 😂

Shur tumis sawi sm thu

Shur tumis sawi sm thu

Biar msk apa adny ya,, g g bsa msk jd..

20 mnt lh
Tumis sawi pedesss endesss

Tumis sawi pedesss endesss

Alhamdulillah udh bisa share resep mama fattan lagi ☺,kali ni dgn #sawi putih🥗 alhamdulillah langsung habis ☺🤗 #murahmeriah #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepmamafattan

Tumis kuah sawi pahit

Tumis kuah sawi pahit

Masakan rumahan yang mudah dan enak #yaniegisselya

Ca Sawi Asin Tahu

Ca Sawi Asin Tahu

Sawi asin termasuk makanan langka /jarang dikalangan orang jawa. Makanan ini banyak di kalangan chinese. Kali ini aku masak buat suamiku yang awalnya anti banget makan sawi ini. Kreasi ini berhasil bikin suamiku suka sawi asin. Its simple aja.

Cah Sawi Hijau

Cah Sawi Hijau

Lagi belanja ke tukang sayur di gerbang komplek, galau mau masak apa. Eh ngelihat sawi hijau lebar2 bgt daunnya dan segar2, alhasil di beli aja lah, dan mau di cah aja.

Sawi putih telur

Sawi putih telur

Segeeeerrrrr pedess2 berkuah🤩 #OlahanSawiRowoel

Tumis sawi tahu

Tumis sawi tahu

#MurahMeriah #olahansawi

Tumis Sawi

Tumis Sawi

16 Juli 2019 Pengen makan sayur tapi males lama2 didapur cuslah yg cepet dan #MurahMeriah aja

Kulupan Sawi Asin Lombok

Kulupan Sawi Asin Lombok

Dari judulnya bukan dari lombok yaa, tapi bahannya pake lombok / cabe hehe 😂 kulupan sawi ini salah satu menu sederhana yang selalu ibu sama bapak ku makan, katanya ibu waktu jaman penjajahan dulu, mereka sering mencari tanaman rambat seperti simbukan, daun singkong, daun katuk dll untuk diolah sebagai kulupan ditambah garam dan cabe, waktu itu harga sawi mahal dan semua bahan makananpun ikut mahal, mau keluar rumah pun harus sembunyi2 takut ada tentara jepang. Tapi kalo jaman now udah ada sawi yang #MurahMeriah dan tetep enak kalo disantap sama nasi anget 😀😉 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Probolinggo