Sawi asin

Dipos pada April 24, 2022

Sawi asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi asin memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi asin:

  1. 2 kg sawi pahit
  2. Garam(sesuai selera)
  3. 1 sdm gula
  4. Air cucian beras yg ke 2kali

Langkah-langkah untuk membuat Sawi asin

1
Cuci bersih sawi pahit belah dua kalau besar jemur sebentar hanya layu saja dan remas2 pakai garam kasar lalu susun di toples
2
Air +garam di icip keasinan sesuai selera(kurang asin akan berjamur)+gula aduk hingga larut semua,susun sawi tuang air sampai air menutupi sawi dan simpan 5hari/7hari sesuai kematengan (waktu 2hari balik sawinya biar masak merata)
Sawi asin - Step 2
Sawi asin - Step 2
3
Cuci bersih Bungkus sesuai selera simpan kulkas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis tahu sawi hijau

Tumis tahu sawi hijau

Resep sederhana kesukaan saya. Simple, cepat, praktis.

3 porsi
5 menit
Tumis sawi putih, wortelπŸ₯•dan sosis ayam...🌿🌿

Tumis sawi putih, wortelπŸ₯•dan sosis ayam...🌿🌿

Membuat tumisan hal yg praktis dikala kita sedang terburu-buru...bingung mau diapakan sayuran yg ada...bisa dicampur2...dgn stok yg ada di kulkas...hasilnya tetap syedaaappp πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜πŸ˜πŸ˜

Gulai sawi putih + tahu

Gulai sawi putih + tahu

Masak gulai paling gampang ga pakai ribet πŸ€“

Mie tumis sawi

Mie tumis sawi

Biasanya kan pakai kol, tapi berhubung gak ada kol. Sawi aja gak apa-apa dehh. Resep ini super simple ya..

Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

yukk..masaknya yg..😊#MurahMeriah#berburucelemekemas#resolusi2019πŸ‘©β€πŸ³*28

Tumis sawi hijau/caisim ala anak kost

Tumis sawi hijau/caisim ala anak kost

Lagi kepengen makan sayur banyak , hanya sayur di gadoin aja ga pake nasi 😁

10 menit
Tumis sawi putih spesial

Tumis sawi putih spesial

lagilagi memanfaatkan bahanbahan seadanya di kulkas bun , dicoba yaa simple ko ❀️

2 porsi
10 menit
Tumis sawi toge saus tiram

Tumis sawi toge saus tiram

#MurahMeriah sudah lama sekali gak masak sawi,,kebetulan ada tantangan di cookpad olahan sawi,cuz lah masak buat menu hari ini...resep ini simpel buatnya,murah meriah bahannya ,tapi soal rasa tidak murahan 😁 silakan di coba buk ibuk..

Sawi putih tahu santan #siapRamadhan

Sawi putih tahu santan #siapRamadhan

Pengen makan yg berkuah gurih dan seger tapi bukan SOP...hehehe...

5porsi
10menit
Tumis Kari Ayam Sawi Putih

Tumis Kari Ayam Sawi Putih

Liat kulkas ada stok sawi putih sama ayam fillet,jadilah bikin tumis. Biar agak beda ditambah bubuk kari. Nyummy #3weekschallenge

3 porsi
Tumis sawi putih with tauge/kecambah

Tumis sawi putih with tauge/kecambah

Kalo lagi promil pda bilang kudu banyak2 makan sayur apalagi sayuran yg saya masak ini,bnyak bgt kebaikan dlm sayuran ini,gampang pula ngolah nya...hehhe #ModalBumbuDasar

3porsi
15 menit
Cah sawi

Cah sawi

20 mnt
Tumisan kacang panjang Dan sawi

Tumisan kacang panjang Dan sawi

Alhamdulillah tetangga ada yang ngasih sawi banyak banget, dirumah juga ada kacang panjang. Dan Tanpa Pikir panjang langsung Ambil wajan siap untuk masak #MurahMeriah #Cookpad_id #HappyCooking #Resolusi2019

Tumis sawi orak arik

Tumis sawi orak arik

Menu sederhana irit apa adanya ala anak kos tp nikmat Alhamdulillah πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜†

Sayur Sawi Putih

Sayur Sawi Putih

4 porsi
15 menit