Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Sawi Pahit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Sawi Pahit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Sawi Pahit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Sawi Pahit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Sawi Pahit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Sawi Pahit memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu menu kilat saya juga kalo gak keburu masak pake bumbu2an. Lebih enak di goreng ampe kecoklatan untuk bawang dan ikan terinya, disini karna saya buru2 jadi gak ampe coklat banget, keburu baby ngerengek heheeee. **Ikan teri atau ikan yg diasinkan jenis apapun baiknya direndem baking soda supaya lebih bersih..sih..sihh, +- 3 menit aja rendemnya, saya diajarin dokter gizi, jadi saya ikut aja deh hehehee.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Sawi Pahit:
- 1 ikat sawi pahit (me: 1 ikat kecil buat sekali makan)
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya ikan teri kecil
- Sedikit air minum (kira-kira 5 sdm)
- Secukupnya garam+penyedap (me: kaldu jamur)
- Minyak goreng untuk menumis
