Lodeh Sawi Wortel Tahu (Bumbu iris)

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Sawi Wortel Tahu (Bumbu iris) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Sawi Wortel Tahu (Bumbu iris) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Sawi Wortel Tahu (Bumbu iris), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Sawi Wortel Tahu (Bumbu iris) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Sawi Wortel Tahu (Bumbu iris) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Sawi Wortel Tahu (Bumbu iris) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Menu cepat tinggal cemplang cemplung kalau kata suami buat lodeh santan begini aja gak enek tapi enak 😁 siap boss... #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #ResepPertamaku #MurahMeriah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Sawi Wortel Tahu (Bumbu iris):

Bahan :
1 buah sawi putih
1 buah wortel
1/2 blok tahu potong (goreng setengah matang)
2 sdm udang rebon
250 ml santan perasan pertama
750 ml santan perasan kedua
Bumbu iris :
3 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
2 cabe besar
Bahan lain :
2 helai daun salam
1/2 ruas lengkuas digeprek
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Sawi Wortel Tahu (Bumbu iris)

Cuci bersih sawi dan wortel di air mengalir kemudian potong potong. Sisihkan.

Lodeh Sawi Wortel Tahu (Bumbu iris) - Step 1

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Siapkan bahan lain : daun salam, lengkuas geprek dan udang rebon. Sisihkan.

Lodeh Sawi Wortel Tahu (Bumbu iris) - Step 2

Potong tahu kotak kotak. Kemudian goreng setengah matang. Angkat. Sisihkan.

Lodeh Sawi Wortel Tahu (Bumbu iris) - Step 3

Panaskan santan perasan kedua. Masukan bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam dan lengkuas geprek. Aduk sampai mendidih. Kemudian masukkan wortel. Aduk kembali.

Lodeh Sawi Wortel Tahu (Bumbu iris) - Step 4

Masukkan udang rebon. Tunggu sampai mendidih. Masukkan sawi bagian batang dahulu kemudian disusul bagian daun. Aduk aduk. Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih. Masukkan santan perasan pertama. Koreksi rasa.

Lodeh Sawi Wortel Tahu (Bumbu iris) - Step 5

Angkat dan sajikan. Gampang banget tapi rasanya mantap.

Lodeh Sawi Wortel Tahu (Bumbu iris) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spring Roll Sawi Putih

Tumis sawi bakso tempe saus tiram

Masakan simpel request an suami utk berbuka puasa💝 #AntiRibet #SiapRamadan

Tumis Sawi Toge(tanpa minyak)

#MurahMeriah sawi seikaat bisa dimasak beberapa kali...

49• Tumis sawi putih cah baso

#siapramadan hari ini sangat repot, buru2 nyari sayur menjelang waktu berbuka. Masak pun udah kelewat setelah magrib. Berbuka dulu dengan takjil setelah shalat baru siap2 masak sayur ala kadarnya 😅 tapi soal rasa boleh lah dicoba 😜

4 porsi

15 menit

Sawi tahu kuah asam pedas

Tumis Sawi Putih Bakso 🥬

Bahan dan bumbu nya simpel

Tumis Tempe Sawi Hijau

4 porsi

-/+ 45 mnt

Tumis sawi hijau tahu

Suka banget sama yg namanya tumisan, #murahmeriah

Tumis Sawi (simple)

Pada mau ke TPS ya moms Sarapan dulu yuk biar kuat ngantri 😁 saya masak yang cepet aja yang penting ada sayurnya. barusan masak tumis sawi ini. Semua pasti pada bisa ya ( anak sulung saya aja bisa 😄 ). Di sajikan dengan lauk ikan layang goreng dan sambel tomat mentah. Alhamdulillah semua lahap. Kalau makan siang mah gampang nanti kalau males masak tinggal ke warung bakso 😁😁.... #ResepTerbaruku #SiapRamadan