Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Sawi Asin Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sawi Asin Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Sawi Asin Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Sawi Asin Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sawi Asin Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sawi Asin Tahu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cigugur Kabupaten Kuningan Jawa barat adalah kampungku tercinta, dimana saya dilahirkan dan dibesarkan. Kalau bicara soal kuliner yang ada di Cigugur Kuningan ini, Tape Ketan dan Sayur Asin adalah salah satu makanan yang menjadi andalan di daerah sana. Setiap pulang kampung, pasti aku akan dibawakan makanan tersebut sama Mamaku untuk oleh-oleh π So.., hari ini saya akan masak Tumis Sawi Asin Tahu, oleh-oleh waktu mudik lebaran kemarin π #MurahMeriah #berburucelemekemas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Sawi Asin Tahu:
- 200 gram sawi asin, cuci bersih, peras airnya, potong-potong
- 2 buah tahu cina, potong-potong, goreng setengah matang
- 6 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 3 buah cabai merah kriting, iris serong
- 5 buah cabai rawit merah, iris serong
- 1 sachet saori saus tiram 23 ml
- 1/2 sdt lada bubuk (skip)
- Secukupnya garam (skip karena sudah asin dari sawi nya)
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sawi Asin Tahu