Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Sawi Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Sawi Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Sawi Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Sawi Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Sawi Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Sawi Hijau memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya sawi hijau dibikin tumis, sop, ataupun sayur bening. Kali ini aku masak pake santan dan rasanya pun tetep enak. Aku tambahkan sedikit tauge sebagai pendamping, nggak pakai juga nggak apa-apa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Sawi Hijau:
- 1 ikat sawi hijau (potong dan rebus setengah layu)
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 6 buah cabe rawit merah
- 1 ruas kunir
- Santan
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, merica, dan penyedap rasa
