Anda sedang mencari inspirasi resep Kiamchai / Sawi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kiamchai / Sawi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kiamchai / Sawi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kiamchai / Sawi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kiamchai / Sawi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kiamchai / Sawi Asin memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari lahir sampai usia 15 tahun tinggal di kota Malang. Rumah ada di perumahan yg banyak orang keturunan China, jd lidah udah ga asing sama kiamchai atau sawi asin. Kalo ga ada sawi pahit, boleh diganti dengan pokcoy ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kiamchai / Sawi Asin:
- 500 gram sawi pahit, cuci bersih
- 1200 ml air cucian beras yg ke 2 kali
- 3 sdm garam
- 2 sdm gula pasir