Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Sawi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Sawi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Sawi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Sawi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Sawi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Sawi Asin memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari kecil sukaaakk banget sama kiamchai atau sawi asin. Mungkin karena perumahan tempat tinggal saya banyaknya orang keturunan Chinese kali ya jd makanan Asia berasa melekat di lidah saya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Sawi Asin:
- 2 bonggol sawi asin
- 4 bawang merah, iris halus
- 2 bawang putih, iris halus
- 6 cabe merah keriting, potong2
- 1 sdm saos tiram
- 1 jempol jahe, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 3 potong tahu bandung, iris2, goreng setengah kering
- Garam
- Kaldu bubuk jamur
- Air matang
- Olive oil
