Cah Sawi Putih dan Udang

Dipos pada May 5, 2022

Cah Sawi Putih dan Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Sawi Putih dan Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Sawi Putih dan Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Sawi Putih dan Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Sawi Putih dan Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Sawi Putih dan Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Sawi Putih dan Udang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan yang mudah, cepat dan #murahmeriah ini jadi andalan kalau lagi terburu-buru di dapur... Simpel tapi rasanya maknyus... Jadi menu andalan tanggal tua juga 😅😅😅... . #murahmeriah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Sawi Putih dan Udang:

  1. 1 bonggol sawi putih
  2. 100 gr udang, kupas kulit dan kepalanya
  3. 1 bh cabe merah, iris serong
  4. 3 bh cabe rawit (sesuaikan), iris serong
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 3 siung bawang putih, iris-iris
  7. 5 siung bawang merah, iris-iris
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. secukupnya Gula, garam, dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cah Sawi Putih dan Udang

1
Potong-potong sawi putih, pisahkan potongan batang dan daunnya. Rendam dalam air yang diberi 1 sdm garam untuk mematikan binatang-binatang kecil yang masih ada. Cuci bersih.
Cah Sawi Putih dan Udang - Step 1
Cah Sawi Putih dan Udang - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang kupas, masak sampai berubah warna.
Cah Sawi Putih dan Udang - Step 2
Cah Sawi Putih dan Udang - Step 2
3
Masukkan potongan batang sawi putih, tambahkan sedikit air. Masak sampai setengah matang. Bumbui dengan gula, garam, saus tiram, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Cah Sawi Putih dan Udang - Step 3
Cah Sawi Putih dan Udang - Step 3
4
Masukkan potongan daun sawi putih dan irisan cabe. Aduk-aduk. Masak sebentar saja. Jangan lupa tes rasa.
Cah Sawi Putih dan Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Sawi Hijau

Cah Sawi Hijau

Sayur kilat buat sarapan tadi pagi masaknya gak sampe 20 menit selesai 😀

3 porsi
15 menit
Sawi hijau dan tahu

Sawi hijau dan tahu

Menu makan siang hari ini

Capcay kuah sawi ekonomis

Capcay kuah sawi ekonomis

Harga sawi 3ribu satu ikat, plus wortel sisa kmarenan dan pengen berkuah dikit jadi dikasih kuah deh, kebetulan saya pengen kuahnya tidak kental jadi tidak pakai maizena tapi tergantung selera ya. Modalnya utama semuanya kurang lebih 8-10ribu, kalau tidak pakai bakso bisa lebih murah lagi.

3 orang
Tumis sawi putih teri medan tahu kuning

Tumis sawi putih teri medan tahu kuning

Masakanku rasanya menggugah selera makan

untuk 2 porsi
Tumis sawi hijau toge dan baso

Tumis sawi hijau toge dan baso

anti ribet dan enak

18. Sayur sawi bakso sosis

18. Sayur sawi bakso sosis

Lagi ujan deras di luar anak anak minta di buatkan sayur bening

Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

Niat awal pengen beli mi ayam biar ga ribet, tapi setelah mikir2 lagi tetep kudu beli beras. Yaudah mampir beli beras, eh liat sawi putih. Bahhhh...langsung menaikkan mood masak hingga 87,96%. Huawwww..cus nyalakan kompor

Tumis Sawi Hijau & Tahu

Tumis Sawi Hijau & Tahu

#ResepPertamaku #SiapRamadan #MurahMeriah Sudah beberapa hari belakangan ini saya mengonsumsi sayur dan protein (bisa tahu atau telur), tanpa nasi sebagai menu sarapan. Tujuannya supaya badan menjadi segar dan bugar. Resep yang saya bagikan ini adalah menu sarapan saya hari ini. O ya, ada beberapa Tips yang mau saya bagikan berdasarkan pengalaman saya memasak: 1. Setelah mencuci Sawi Hijau, saya selalu memisahkan potongan bagian batang dengan potongan bagian daunnya dan memasak bagian batang terlebih dulu disusul bagian daun. 2. Selalu menumis Bawang Putih dengan Api Kecil dan terus diaduk, karena menurut pengalaman saya Bawang Putih itu cepat sekali matang dan kalau kita ga hati - hati bisa jadi gosong. Kecuali jika bawang putih ini dicampur dengan Bawang Merah saat menumis. 3. Selalu mengukus Tahu yang telah dibeli. Ini saya lakukan supaya tahu jadi lebih tahan lama bila disimpan di kulkas. Sekian tips - tips dari saya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😄

Untuk 2 porsi
Sekitar 15 meni
Mie goreng daun sawi

Mie goreng daun sawi

Malam malan gini lapar bikin mie goreng aja.

Tumis sawi putih jagung manis

Tumis sawi putih jagung manis

Salah satu menu sayur favorit klg, mudah memasaknya dan praktis .

Tumis sawi jamur kuping pedas

Tumis sawi jamur kuping pedas

Masakan yang sangat sederhana dan anti ribet #murahmeriah

10 menit
Seblak makroni daun sawi

Seblak makroni daun sawi

manfaatin yg ada di dapur ,seblak makroni ini simple banget,enak di makan dengan nasi hangat#cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi_2019 #siapramadhan #masakitusaya #bagikaninspirasimu #jemputrejeki

Sawi tuna

Sawi tuna

Kalau bicara sawi hijau itu paling menyenangkan. Emak harus pintar berekperimen dgn sayur yg satu ini,krn anak2 paling suka sekali dgn sawi hijau. Krn anak2 tdk suka pedas, jd resep ini tdk emak sertakan cabe. Tp bagi penyuka cabe,bisa ditambahkan cabe rawit sendiri..

Cara membuat asinan sawi pahit

Cara membuat asinan sawi pahit

Asinan sawi bisa di masak sup baikud, atau di tumis #sawiasin #homemade #asinansawipahit