Soun Goreng Sawi

Dipos pada April 11, 2022

Soun Goreng Sawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soun Goreng Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soun Goreng Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soun Goreng Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soun Goreng Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soun Goreng Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soun Goreng Sawi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah sejak beberapa hari lalu, bojo minta dimasakin ini. Salah satu lauk kesukaan dia. Tiap kali jajan di luar, kalau kebetulan ada menu soun goreng, pasti gak pernah absen nyomot. Bisa dibilang, dia ekspert di bidang icip-icip soun goreng. Mana soun yang enak, mana yang kurang enak. Meskipun lidahnya udah jago banget soal persounan, tapi kalo disuruh masak pasti angkat tangan. Entah karena emang gak bisa, atau memang males aja. Ya kan, emang masak itu menyenangkan, tapi tinggal makan lebih asik lagi. Hahaha.. #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soun Goreng Sawi:

  1. 1 bungkus soun kering
  2. 2 bonggol sawi hijau
  3. 1 butir telur ayam
  4. 5 buah cabe rawit
  5. 2 siung bawang putih
  6. Secukupnya air
  7. Secukupnya minyak untuk menumis
  8. Bumbu-bumbu
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 4 sdm kecap manis
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. Secukupnya kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soun Goreng Sawi

1
Rendam soun dalam air mendidih selama kurang lebih 3 menit. Angkat dan tiriskan airnya
Soun Goreng Sawi - Step 1
2
Selagi masih panas, bumbui soun dengan saus tiram dan kecap manis. Aduk sampai rata
Soun Goreng Sawi - Step 2
3
Iris serong cabe rawit, dan geprek lalu cincang kasar bawang putih. Kemudian panaskan minyak, dan tumis keduanya hingga harum
Soun Goreng Sawi - Step 3
Soun Goreng Sawi - Step 3
4
Setelah bawang putih dan cabe beraroma, masukkan sawi hijau yang telah dicuci lalu dipotong-potong. Tumis sebentar. Kemudian sisihkan di pinggir wajan, dan ceplok telur. Buat jadi orak-arik
Soun Goreng Sawi - Step 4
5
Sesudah telur orak-arik matang, tqmbahkan soun dan aduk hingga rata. Bumbui dengan garam,merica bubuk,dan kaldu ayam bubuk. Tes rasanya. Bila warna soun kurang pekat, bisa ditambah saos tiram dan kecap manis secukupnya.
Soun Goreng Sawi - Step 5
6
Tambahkan sedikit air agar soun tidak lengket di wajan. Aduk telur hingga air menyusut. Matikan kompor, dan soun goreng sawi hijau siap dihidangkan.
Soun Goreng Sawi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Lodeh Sawi Putih

Sayur Lodeh Sawi Putih

#SatuResepSatuPohon

Tumis sawi putih mix baso super praktis

Tumis sawi putih mix baso super praktis

Paling suka makan tumis sayuran, apalagi kalo tumisnya masih kres kres alias ga over cookπŸ₯°

Tumis sawi sendok tahu putih

Tumis sawi sendok tahu putih

Tumis mah andalan banget... cepet dan ga ribet.

4 porsi
30 menit
Tumis Sawi Bakso Telor puyuh🀀

Tumis Sawi Bakso Telor puyuh🀀

pagu-pagi Hujan bingung sarapan apa. Eh dikulkas ada bahan2 dan sayuran sawi serta puyuh & bakso. Cuss lah ya daripada nahan lapar mending gercep buat tumis berikut

Tumis Manisa Sawi Putih

Tumis Manisa Sawi Putih

Dibawain manisa sama mertua, bingung mau dimasak apa. Jadi ya diduetin sama bahan yang ada di kulkas aja, yang penting makan cari halal barokah πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron2

3 porsi
🍁 27. Tumis sawi taoge pedas terasi

🍁 27. Tumis sawi taoge pedas terasi

Bosan dengan sayur tumis kangkung pedas terasi requesant anakΒ². Alhasil sayurnya diganti dengan sawi jg taoge tapi tetap dengan bumbu terasi yang disukai anak dan suami. Rasanya gak jauh beda kok, tetap enak dan paling penting makanya lahap dan nambah terus hehe. Yuk intip resepnya

Oseng sawi chikuwa

Oseng sawi chikuwa

Suami suka banget oseng sawi, ada chikuwa di kulkas, campur aja deh biar jadi #KapsulAjaib

Tumis SaHuTel (Sawi, Tahu, Wortel)

Tumis SaHuTel (Sawi, Tahu, Wortel)

Berhubung sudah beberapa hari gak kepasar jadi sayur yg ada tinggal sisa-sisaπŸ˜…πŸ˜… Sayurnya cuma ada sawi sendok 1 bonggol, wortel 1/4 bagian dan tahu 1 buah. Supaya bisa untuk bekal suami, jadilah itu semua dimasak jadi satu. Lumayanlah jadi satu mangkuk sayur. #PGA2 Pekan 2 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta

🌾 Capcay Saputo (Sawi putih bakso) Simple dan Enak 🌾

🌾 Capcay Saputo (Sawi putih bakso) Simple dan Enak 🌾

Bissmillah,,,, Hi bunda apa kabar?? Mau msak apa hari ini ??? Saya ada Resep yg sangat simple, tapi hasilnya Luar biasa nikmatnya πŸ˜„, tanpa perlu ada sayur lengkap utk membuat capcay, cukup Saputo ajh , tau kah bunda saputo itu apa ??? Dalam bahasa Mandarin Saputo itu kira-kira πŸ˜„ dan kebetulan cocok dgn menu capcay hari ini , kira2 Enak kira2 Mantap hhee πŸ˜…πŸ˜… dan bhkan di singkatpun klop banget, SAPUTO sawi putih bakso , πŸ˜πŸ˜‚ dan tambahan irisin sdikit wortel ini sya tanpa pke tepung maizena atw kanji yah karna ini asli kekentalan nya dari paduan bawang putih dan kemiri kuyy cobain semoga resep dari saya Sukak dan bermanfaat πŸ˜‡πŸ˜‡ Happy cooking 😍 #memasakmenyenangkan #10 #Sayurcapcay #dapur_nerry #cookpadindonesia #communitycookpad

Jus Sawi Apel Nanas Madu

Jus Sawi Apel Nanas Madu

Jadi pagi ini saya nge mix sayur dan buah dan jadilah jus hijau segar sambil nemenin berjemur #dirumahaja πŸŒžπŸŒžπŸŒžπŸπŸπŸ‹

Bakso Hijau (Bakso Ayam Sawi)

Bakso Hijau (Bakso Ayam Sawi)

#olahanputihtelur #resespitirestinsh

Tumis Tahu Tempe + Sawi Putih & Kecambah

Tumis Tahu Tempe + Sawi Putih & Kecambah

Memanfaatkan bahan sisa di kulkas dengan modal tahu Rp2.000, tempe Rp1.000, kecambah Rp1.000 dan sawi Rp2.000 , total : Rp6.000 aja untuk bahan utama udah bisa masak porsi 1 keluarga. #WeekendChallenge

Oseng Sawi Putih Bumbu Uleg, non MSG

Oseng Sawi Putih Bumbu Uleg, non MSG

Masak Sawi putih ini tidak usah ditambah air yah, karena jika dimasak akan keluar air / kaldu sayurnya... Liat suami makan sayur ini menikmati sekali.. sampai bunyi srup srup.. hehehe. Alhamdulillah.