Bobor Sawi

Dipos pada February 28, 2022

Bobor Sawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bobor Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bobor Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bobor Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bobor Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bobor Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bobor Sawi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bobor Sawi:

  1. 3 ikat Sawi
  2. separo labu putih (Blonceng)
  3. 4 buah bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 ruas Kencur
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. Secukupnya ketumbar (sy pakai yang bubuk)
  8. 2 buah kemiri
  9. secukupnya garam
  10. penyedap rasa
  11. secukupnya gula pasir
  12. sesuai selera santan
  13. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Bobor Sawi

1
Potong - potong sawi + labu putih (blonceng) lalu cuci bersih sisihkan
Bobor Sawi - Step 1
Bobor Sawi - Step 1
2
Panaskan air secukupnya.
3
Haluskan Bawang merah, bawang putih, kencur,daun jeruk, kemiri,ketumbar
Bobor Sawi - Step 3
4
Setelah air mendidih masukkan sawi dan labu putih beserta bumbu halus
5
Tunggu beberapa menit hingga semua sudah matang lalu masukkan garam, gula dan penyedap rasa.
6
Kalau sudah matang bisa dimasukkan santan sambil diaduk perlahan
Bobor Sawi - Step 6
7
Koreksi rasa, angkat dan siap di sajikan 😚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Putih

Tumis Sawi Putih

15 menit
Sayur bening sawi putih

Sayur bening sawi putih

Harus banyak makan sayur aja biar sehat

2 orang
kurleb 15 menit
Tumis jamur tiram mix sawi hijau

Tumis jamur tiram mix sawi hijau

Dikarenakan ada 1/4 jamur tiram dan 1 ikat sawi hijau, jadinya dimasak barengan aja 😁

4 orang
45menit
Tumis sawi putih baso

Tumis sawi putih baso

Sebagai pelengkap makan aku selalu masak sayur juga ... suami suka yang pedes2 tp ttp ada sayurannya juga ya Mom.....

2 orang
Sayur Bobor Sawi

Sayur Bobor Sawi

Anak lg suka makan sayur bersantan bun, mungkin gurih gurih enyoy gitu ya rasanya.. kepikiran bikin sayur bobor aja pake sawi biar bisa diangetin lg..πŸ˜‚ Alhamdulillah anak lahap makannya pakai lauk ikan pindang sudah endul πŸ˜‹

Sup Oyong Sawi Putih Saus Teriyaki

Sup Oyong Sawi Putih Saus Teriyaki

Lagi bosan dgn sup oyong yg itu-itu aja. Di resep ini kami tambahkan sedikit saus teriyaki supaya ada sedikit rasa yg berbeda.

2 Orang
25 Menit
Tumis sawi telur

Tumis sawi telur

Sayuran sangat baik utk kesehatan tubuh dan banyak juga manfaat nya maka dari itu kita hrs sering konsumsi sayur mayur,,kali ini masak yg simpel aja utk makan siang,, #JelajahResepSayuranHijau

Sawi Putih Bumbu Kuning

Sawi Putih Bumbu Kuning

Resep yang lupa diupload minggu lalu #PejuangGoldenApron3

Tumis Sawi Putih Tahu

Tumis Sawi Putih Tahu

Pas di kulkas masih ada tahu putih & sawi putih, pas ketemu resep mba Susan Mellyani...ya udah langsung aja bikin....cepat & mudah lho.... Sy hanya bikin setengah dari resep yg sy tulis yaa.... Happy cooking moms.... Source: Susan Mellyani #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

30 mnt
Anyang Sawi

Anyang Sawi

Anyang ini urap versi Minang, bedanya gak kencur dan terasi.. Klw saya sih biasanya cuma pake sayur sawi aj,tapi bisa juga pake banyak jenis sayuran..

45 menit
20. Sop Vege Sawi Putih tanpa minyak

20. Sop Vege Sawi Putih tanpa minyak

Kenapa sawi putih? Ya Bunda, salah satu manfaat sawi putih ini bisa nambah imunitas. Apalagi masa pandemi gini kita harus jaga imun kan. Nah, spy nutrisi gak ilang saat dimasak, saya gak tumis Bumbu sop nya. Rebus cemplungin aja semua. Yuukk ahh..

4orang
30menit
Oseng Kikil+Tempe+Sawi putih Cabe Hijau

Oseng Kikil+Tempe+Sawi putih Cabe Hijau

Buat bekal suami. Biar sekalian ada sayurnya..cemplungin deh sawi putihnya😊

2 orang
25 menit
Day. 227 Crispy Chicken dan Sayur Buncis Sawi Putih (13 month+)

Day. 227 Crispy Chicken dan Sayur Buncis Sawi Putih (13 month+)

Lumayan lah makannya hari ini. Biasa aja tapi masih mau makan.

Tumis sawi jamur merang

Tumis sawi jamur merang

Jumat, 6 November 2020

Sawi putih telur

Sawi putih telur

Bikin ini mah kepepet bun.. di buru2 sama si bayi. tp bikin ini ga nyesel, selain gampil banget enak jugaaa.. cuuss yuk buat 😍

2 orang
10 menit