Anda sedang mencari inspirasi resep Anyang Sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Anyang Sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Anyang Sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Anyang Sawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Anyang Sawi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Anyang Sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Anyang Sawi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anyang ini urap versi Minang, bedanya gak kencur dan terasi.. Klw saya sih biasanya cuma pake sayur sawi aj,tapi bisa juga pake banyak jenis sayuran..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Anyang Sawi:
- 1 ikat sayur sawi hijau
- Kelapa parut (dari setengah kelapa)
- Daun salam
- Daun jeruk, iris tipis
- Daun kunyit,iris2
- Garam, gula
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 2 siung bawang Putih
- 5 siung bawang merah
- 10 buah cabe merah keriting
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
