Bolu Sawi Kukus Gluten Free (No emulsifier) dan Tips

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Sawi Kukus Gluten Free (No emulsifier) dan Tips yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Sawi Kukus Gluten Free (No emulsifier) dan Tips yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Sawi Kukus Gluten Free (No emulsifier) dan Tips, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Sawi Kukus Gluten Free (No emulsifier) dan Tips enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Sawi Kukus Gluten Free (No emulsifier) dan Tips sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Sawi Kukus Gluten Free (No emulsifier) dan Tips memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim.. Akhirnya jadi juga bikin bolu ini. Source ; mbak @erna nofiyanti. Bahan2 di resep ada beberapa yg saya ganti dan tambahkan ,menyesuaikan dg stok yg ada ddapur saya. Resep asli menggunakan susu/uht ,saya ganti dg santan yg ditambah sedikit air pandan. Untuk sawi, saya mix dg sedikit brokoli. Untuk tipsnya; menurut hasil try saya ini ya.. saat bikin bolu ini, karena menurut saya y , adonan cake ini sedikit encer dari bolu2 lainnya jadi kalo asal2n bisa bikin bolunya jadi bantet , sedikit trik menurut cara saya y agar tidak bantet; - Terlebih dahulu panaskan kukusan, agar saat adonan sudah dituang kecetakan bisa langsung dikukus, karena adonan agak encer jdi kalo didiamkan lama khawatirnya air misah, turun kebagian dasar cetakan. Bisa bikin bantet sebagian yaa.. - Jangan over mix dalam ngaduk adonan yaah, udah pasti bikin bantat. Krn adonn cake ini tidak menggunakan emulsifier. - Tips terakhir, kalo takut gagal/ bolu jd bantat , menurut saya c bisa ditambahkan sedikit Soda Kue. - Tips dr mbak erna, saat bolu sudah matang jangan buru2 di buka tutup kukusan, biarkan dulu selama 10 menit, utk mencegah bolu menyusut. Sebenarnya kuncinya jangan over mix yah, insya Allah sukses.. Yuuk dicoba..🤗 Oh ya ada tambahan terigu sedikit karena kehabisan tepung beras, baru ingat saya.. #TeamTrees #satupohonsaturesep #cookpadindonesia #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Sawi Kukus Gluten Free (No emulsifier) dan Tips:

1. Bahan A
2. 3 butir telur
3. 100 gr gula pasir
4. Bahan B (diblender)
5. 60 gr sawi hijau, daun saja (saya mix dg sedikit brokoli)
6. 100 ml susu (saya ; santan kara+air daun pandan)
7. 40 ml minyak
8. 1/4 sdt vanili (skip)
9. Sejumput garam
10. Bahan C (diayak)
11. 150 gr tepung beras (tambahanterigu sedikit utk mencukupi berat)
12. 2 sdm tepung maizena
13. 2 sdm susu bubuk
14. Bahan Tambahan
15. Secukupnya keju parut
16. Buttercream (saya; margarin+skm putih dimix)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Sawi Kukus Gluten Free (No emulsifier) dan Tips

1

Siapkan bahan2. Poles cetakan dg carlo/minyak tipis. Panaskan kukusan yaah..

2

Mixer bahan A sampai kental,mengembang berjejak.

3

Tuang adonan B dan C secara bergantian dan bertahap. Aduk balik dg spatula secara perlahan yah sampe tercampur rata, pastikan tidak ada yg mengendap didasar wadah. Tapi jangan over mix yah. (Aq mixer dg speed rendah sebentar saja). Tahap ini mesti hati2 ya, kalo over mix bisa bikin bolu jadi bantat.

4

Tuang ke cetakan

5

Kukus selama 30 menit dg api sedang. Jangan lupa lapisi tutup dg kain bersih/serbet.

6

Setelah matang. Matikan api. Jangan buru2 buka tutup kukusan. Biarkan dulu selama 10 menit. Agar adonan tidak menyusut/menciut.

7

Angkat, keluarkan dr cetakan dan dinginkan. Beri polesan dg buttercream dan tabur keju(selera yah). Enjoy😋